啤酒香菇焖鸭掌——温中益气养颜
BY：Gloria 2024-06-02 20:13:17 484 ℃
有的时候菜肴不一定是需要复杂的步骤，也不是一定是要勤快，我们在厨房里面多进行实践，也是可以自己偷偷的做一些简单的菜肴，对于鸭掌这种食材，小编是为大家推荐一款简单的做法，飘香鸭掌，虽然说做法简单，但是营养价值却是不一般。
啤酒香菇焖鸭掌
1、我们先将鸭掌提前解冻，然后洗干净自己备用。
2、香菇提前泡发好备用。
3、热锅冷油，油热后转小火，放入糖、香叶、桂皮、八角、山奈、花椒、辣椒、姜、蒜、葱炒香。
4、然后放入泡发好的香菇快速翻炒。
5、放入洗净的鸭掌翻炒匀后放入生抽、老抽翻炒，炒匀后注入一瓶啤酒，要没过食材，如果做得多，一瓶啤酒不够的话就用泡发香菇的水加在里面。转大火煮开后滴两滴醋。
6、转中火焖大概四十分钟后转大火收汁，视情况添加盐调味。有些酱油会很咸的，如果不是很咸的酱油的话就需要加盐。起锅装盘撒上葱花即可。
功效：
鸭掌是可以很好的软化血管和降低血压，这对于老年人的动脉硬化和高血压、心脏病是有很好的治疗效果。经常食用是有温中益气的功效。香菇是有很好的保肝的作用，对于肝硬化是有很好的治疗作用，能够增强排毒的能力。适量的饮用啤酒是能够很好的保护血管，保持活力。鸭掌搭配上香菇，然后再用啤酒调味，是非常的开胃和入味，而且也是有一定的美容作用。
通过上面的介绍，相信大家对于这款鸭掌的吃法也是有了很好的了解和认识了，鸭掌美味，吃法也是非常的多，让很多人都是爱不释手，所以大家不妨是参考上面的方法自己动手做一做，为家人呈上一款美味滋补的佳品，也是非常的美滋滋。
油菜炒香菇 润肤养颜
推荐食谱油菜炒香菇——润肤养颜1、干香菇用水泡发，洗净，泡发香菇的水留着，备用。功效油菜与香菇均含有丰富的纤维素，二者搭配食用，不仅可以调理机体，还能达到润肤养颜、抗衰老的作用，还能润肠通便，减少脂肪的吸收，达到减肥的效果。
花生香菇煲鸡爪——美容养颜补气养血
花生香菇煲鸡爪1、首先就是处理鸡爪，将它的指甲用剪刀剪去，随后放入清水中进行浸泡，差不多半个小时，随后将鸡爪放入开水中进行焯烫，随后捞出沥干备用。花生香菇煲鸡爪的功效与作用花生香菇煲鸡爪可以美容养颜、补气养血、增加食欲等等的功效。香菇可以降脂降压，更重要的是可以增强我们的免疫力，从而预防癌症。
花生香菇煲鸡爪——补气养血美容养颜
我们日常生活中经常可以吃到花生香菇煲鸡爪了，当然，花生香菇煲鸡爪是非常好吃的，日常生活中经常食用一些花生香菇煲鸡爪，还可以帮助我们补充大量的营养物质的，但是有些人对于花生香菇煲鸡爪的做法不是非常的了解，下面我们来看看。花生香菇煲鸡爪将鸡爪洗净去指甲后，放到开水中焯水，然后放入到冰水中备用。以及花生和香菇。香菇则有着降脂降压的作用。这道花生香菇鸡爪汤，营养价值丰富，并且很适合女性和老人食用，能够起到美容、调节血管的作用。
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