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1.汤锅加水煮沸,将白萝卜放入煮十分钟,捞出后过一遍冷水。2.将白萝卜铺在锅底,上面放青花鱼。3. 将辣椒酱倒入锅中,盖上锅盖大火加热。4.大火煮开后,去掉浮沫,然后加入灯笼椒。5.不断将锅内的汤汁舀出,淋在鱼肉上,中火煮至汤汁全部收干关火。6.盛入盘中,撒上白芝麻,即可享用。小贴士白萝卜也可以小煮片刻即可淖水,口感清脆爽口
1.汤锅加水煮沸,将白萝卜放入煮十分钟,捞出后过一遍冷水。
2.将白萝卜铺在锅底,上面放青花鱼。
3. 将辣椒酱倒入锅中,盖上锅盖大火加热。
4.大火煮开后,去掉浮沫,然后加入灯笼椒。
5.不断将锅内的汤汁舀出,淋在鱼肉上,中火煮至汤汁全部收干关火。
6.盛入盘中,撒上白芝麻,即可享用。
白萝卜也可以小煮片刻即可淖水,口感清脆爽口
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