更新时间:2024-08-26 19:26:06

家常白条鱼

1.鱼杀好洗净晾干水分2.生姜切片,韭菜切段3.热锅加入适量油,待油温7-8成热,放入白条鱼煎4.待鱼两面煎黄后加入凉水,水面没过鱼即可,放入盐,生姜,黄酒,酱油,醋等大火烧沸后转中火烧约10分钟5.起锅前加入白糖,韭菜略煮1-2分钟即可出锅6.一盘美味的家常鱼就可以开吃了小贴士鱼晾干更好烧,不易粘锅

家常白条鱼的营养价值和功效

家常白条鱼食材

家常白条鱼的做法

1.鱼杀好洗净晾干水分

2.生姜切片,韭菜切段

3.热锅加入适量油,待油温7-8成热,放入白条鱼煎

4.待鱼两面煎黄后加入凉水,水面没过鱼即可,放入盐,生姜,黄酒,酱油,醋等大火烧沸后转中火烧约10分钟

5.起锅前加入白糖,韭菜略煮1-2分钟即可出锅

6.一盘美味的家常鱼就可以开吃了

小贴士

鱼晾干更好烧,不易粘锅

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