煎红衫鱼
1.红衫鱼洗干净备用2.把洗干净的鱼一条条排在不粘锅里，开小火慢慢的煎3.把鱼煎至两边金黄4.趁煎鱼有多余的时间准备好调料，姜，豆豉，蒜头，葱头，洗干净分别切成碎5.如图6.鱼的另一边也快煎好了7.取一个干净的小碗，分别倒入，姜，葱头，蒜头，豆豉，加入调料，加一点点的水搅拌均匀8.把煎好的鱼装在碟子里，然后取出刚才调好的汁淋在鱼里9.锅里加上适量的水，待水开后，放进去蒸10分钟左右，如果蒸太久，那鱼的肉质就没有这么的鲜甜了小贴士一定要慢火来煎鱼，火太大会很容易烧焦的
煎红衫鱼的营养价值和功效
煎红衫鱼食材
煎红衫鱼的做法
1.红衫鱼洗干净备用
2.把洗干净的鱼一条条排在不粘锅里，开小火慢慢的煎
3.把鱼煎至两边金黄
4.趁煎鱼有多余的时间准备好调料，姜，豆豉，蒜头，葱头，洗干净分别切成碎
5.如图
6.鱼的另一边也快煎好了
7.取一个干净的小碗，分别倒入，姜，葱头，蒜头，豆豉，加入调料，加一点点的水搅拌均匀
8.把煎好的鱼装在碟子里，然后取出刚才调好的汁淋在鱼里
9.锅里加上适量的水，待水开后，放进去蒸10分钟左右，如果蒸太久，那鱼的肉质就没有这么的鲜甜了
小贴士一定要慢火来煎鱼，火太大会很容易烧焦的
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