《蒸菜》菠菜蒸鸡蛋的营养价值和功效
《蒸菜》菠菜蒸鸡蛋食材
1.菠菜洗净焯水
2.挤干水分切碎
3.玻璃容器中放2个鸡蛋打散
4.加入盐,糖
5.再加入料酒,搅打
6.再加入切碎的菠菜搅拌
7.再加入适量的温水搅打
8.撇去浮末
9.盖上保鲜膜用牙签扎几个小孔
10.水开大火蒸15分钟
11.蒸熟后放凉一下用硅胶刀轻轻脱模
12.倒扣在案板上
13.再切成小块装盘
14.我是杰杰妈来香哈一起交流学习吧!
小贴士
水量不能太大不然不成型哦!
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