蒜泥拍黄瓜
1.准备食材：欠拍的黄瓜2根，大蒜3瓣。2.清洗干净黄瓜。3.大蒜切末备用。4.刀背暴力拍扁黄瓜。5.手起刀落，快到切段。6.盛入碗里。7.放入蒜末。8.加入一勺盐。9.1/2勺五香粉。10.一勺白糖。11.起锅烧油，烧至冒烟。12.高温油泼在调料上，快速搅拌均匀。13.加入陈醋3勺14.生抽1勺调味。15.搅拌均匀即可食用。16.成品图。小贴士喜欢吃辣的朋友，可以加入小米椒或者干辣椒都可以。
蒜泥拍黄瓜的营养价值和功效
蒜泥拍黄瓜食材
蒜泥拍黄瓜的做法
1.准备食材：欠拍的黄瓜2根，大蒜3瓣。
2.清洗干净黄瓜。
3.大蒜切末备用。
4.刀背暴力拍扁黄瓜。
5.手起刀落，快到切段。
6.盛入碗里。
7.放入蒜末。
8.加入一勺盐。
9.1/2勺五香粉。
10.一勺白糖。
11.起锅烧油，烧至冒烟。
12.高温油泼在调料上，快速搅拌均匀。
13.加入陈醋3勺
14.生抽1勺调味。
15.搅拌均匀即可食用。
16.成品图。
小贴士喜欢吃辣的朋友，可以加入小米椒或者干辣椒都可以。
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