梅菜干烧肉的营养价值和功效

梅菜干烧肉食材

梅菜干烧肉的做法

1.梅菜干浸泡两小时以上，洗干净切小段备用

2.备好所需材料，配料

3.五花肉切块状，冷水入锅煮开

4.将煮好的肉捞起备用

5.锅中放少许油烧热，放入五花肉

6.待两面微黄时，撇除一部分油

7.放入配料翻炒

8.此时加入一勺红烧汁

9.倒入梅菜干继续翻炒均匀

10.最后加入500毫升左右的水，炖至40分钟左右

11.待汤汁快收干的状态时，加入一勺味极鲜

12.最后翻炒两下即可出锅

13.成品图

红烧汁与味极鲜中的味道已经足够了，无需再添加其它调味料。

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