更新时间:2024-04-22 16:19:02

芹菜叶饼

1.芹菜叶洗净,用刀剁碎。2.准备一个鸡蛋,敲开后打散。3.将芹菜叶和鸡蛋液倒入一个大碗中,加入面粉和水调成无颗粒的面糊,最后调入适量盐搅拌均匀。4.热油锅,倒入调好的面糊,小火慢煎。5.煎至两面金黄即可。6.装盘。小贴士1.面糊要搅拌至无大颗粒状态,手动打蛋器比较好用,每次用手动打蛋器事半功倍,基本没有颗粒。2.煎饼一定要小火,避免焦锅。

芹菜叶饼的营养价值和功效

芹菜叶饼食材

芹菜叶饼的做法

1.芹菜叶洗净,用刀剁碎。

2.准备一个鸡蛋,敲开后打散。

3.将芹菜叶和鸡蛋液倒入一个大碗中,加入面粉和水调成无颗粒的面糊,最后调入适量盐搅拌均匀。

4.热油锅,倒入调好的面糊,小火慢煎。

5.煎至两面金黄即可。

6.装盘。

小贴士

1.面糊要搅拌至无大颗粒状态,手动打蛋器比较好用,每次用手动打蛋器事半功倍,基本没有颗粒。2.煎饼一定要小火,避免焦锅。

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