更新时间:2024-05-07 01:31:39

干锅手撕卷心菜

干锅手撕卷心菜是一道菜品,主料为卷心菜、五花肉等。

干锅手撕卷心菜的营养价值和功效

干锅手撕卷心菜具有杀菌,消炎,咽喉疼痛,外伤肿痛,胃痛,牙痛等营养价值及功效。

适宜人群:一般人群均可食用。特别适合【动脉硬化,胆结石症,肥胖,孕妇、消化道溃疡】食用。

禁忌人群:【皮肤瘙痒】性疾病,【眼部充血】患者忌食;包心菜含有粗纤维量多,且质硬,故【脾胃虚寒、泄泻、小儿脾胃虚弱】者不宜多食;【腹腔、胸外科手术后、胃肠溃疡及其出血】特别严重时,【腹泻、肝病】时不宜吃。

干锅手撕卷心菜食材

干锅手撕卷心菜的做法

1、将卷心菜洗干净、再手撕片备用

2、蒜和姜丝

3、油热锅➕蒜和姜丝爆香

4、加入辣椒面炸香

5、➕菜翻炒

6、半熟时加入醋和盐翻炒

7、干炒不要加水、大火快速翻炒至熟即可

8、盛盘

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