更新时间:2024-07-21 04:18:39

爽脆乳瓜

1.准备好水果黄瓜,去头去尾洗净,分成两节。2.没一节黄瓜下皮,分成两半,黄瓜肉切刀背后的片3.接上面4.然后把蒜切片,泡小米辣切段,刚才的调料全部放进容器里,用勺子搅拌至白砂糖融化,尝味,如果还有比较重的醋味,继续加糖,到醋味能接受的地步。5.然后下黄瓜,腌制3个小时以上。6.最后装盘小贴士一定要多加糖,还有腌制的时间,腌制好后爽脆可口。入口甜酸,回味香辣。绝对一流,还有一定要用香醋和棉白糖

爽脆乳瓜的营养价值和功效

爽脆乳瓜食材

  • 味精
  • 水果黄瓜
  • 泡小米椒
  • 泡椒水
  • 独蒜
  • 美吉鲜酱油
  • 香醋
  • 鸡精
  • 爽脆乳瓜的做法

    1.准备好水果黄瓜,去头去尾洗净,分成两节。

    2.没一节黄瓜下皮,分成两半,黄瓜肉切刀背后的片

    3.接上面

    4.然后把蒜切片,泡小米辣切段,刚才的调料全部放进容器里,用勺子搅拌至白砂糖融化,尝味,如果还有比较重的醋味,继续加糖,到醋味能接受的地步。

    5.然后下黄瓜,腌制3个小时以上。

    6.最后装盘

    小贴士

    一定要多加糖,还有腌制的时间,腌制好后爽脆可口。入口甜酸,回味香辣。绝对一流,还有一定要用香醋和棉白糖

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