羊排具有亮发、健脑、益肝、健脾、和胃之功效。羊排常用于哮喘、贫血、肺结核、气管炎、腹部冷痛。一般人都可食用羊排，尤其适宜体虚胃寒者。发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状者不宜食用；肝病、高血压、急性肠炎或其他感染性疾病及发热期间不宜食用。
