阿胶枣具有养颜、美容、润燥、止血、促消化之功效。阿胶枣常用于缺血、贫血、免疫力差、体质虚弱。一般人都可食用阿胶枣。尤适宜体质虚弱、缺血、贫血的人。(适量吃，不宜多吃阿胶枣）脾胃虚弱、痰湿偏盛、牙疼的人的人忌食；女性月经期间、拉肚子、上火症状时忌食。
