更新时间:2024-07-18 13:15:40

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水果是饭前吃还是饭后吃呢误区

BY:Lana 2024-07-18 13:15:40 1878 ℃

我国居民的膳食消费形成了一种常规,那就是饭后吃水果,不论是宴会的上菜程序,还是大多数人的生活习惯均是如此。营养专家认为,饭后吃果实际上是一种饮食误区,这种习惯实际上对健康不利,易导致体重超重和肥胖现象的发生。

部分营养专家日前在重庆召开的首届中国西部营养和健康、亚健康学术论坛会上表示,当前影响我国居民健康的最主要的问题之一就是摄入热量过多。饭后吃水果往往是在吃饱或吃得过饱的基础上,再添加食物,而这部分的热量几乎全部被储存。相反,饭前进食一定量的水果有很多好处。

首先,水果中的许多成分均是水溶性的,有维生素C以及可降低液中胆固醇水平的可溶性的植物纤维-果胶等。其消化吸收不需要复杂消化液的混合,可迅速通过胃进入小肠吸收。空腹时的吸收率要远高于吃饱后的吸收率。其次,饭前吃水果有利于健康饮食“八分饱”的把握。水果是低热量食物,其平均热量仅为同等重量面食的四分之一,同等猪肉等肉食的约十分之一。先进食低热量的食物比较容易把握总的摄入量。第三,许多水果本身容易被氧化、腐败,先吃水果可缩短其在胃中的停留时间,降低其氧化腐败程度,减少可能对身体造成的不利影响。

营养学家建议,从水果本身的成分和身体消化吸收的特性分析,建议成年人最好在每顿饭前吃水果(柿子等不宜在饭前吃的水果除外)。儿童正处于长身体时期,部分妇女属于中医讲的“脾胃虚寒体质,不宜或不适应饭前吃水果。这部分人群可两顿饭之间加食一次水果,而不要在饭后立即吃水果。

水果饭后吃的影响,如何分时段吃水果,饭后多长时间适合吃水果,饭后吃水果的坏处是什么

专家指出,吃水果的正确时间是饭前1小时和饭后2小时。饭后吃水果是十分不科学的坏习惯,绝对有害健康。

饭后吃水果好不好,饭后宜吃什么水果,吃水果有讲究

一、饭后吃水果好不好在我们的日常生活中我们经常会吃到水果,但是你知道什么时候吃水果好吗?饭后吃水果好吗?今天小编就为大家介绍一些水果的黄金食用时间,赶紧跟着小编去下文看看吧!饭后立即吃水果,日久会导致消化功能紊乱。因为食物进入胃里,必须经过1~2小时的消化过程,然后才被慢慢排出。饭后

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水果是对部分可以食用的植物果实或其他器官的统称。由于目前体重超标成了普遍问题,所以饭前吃水果成了主流建议。当然,对于并不肥胖,亦无体重超标压力的人而言,饭前吃水果的上述好处就不存在了,可以饭后吃。

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