绿茶可防癌 秘密被揭开茶
BY：Phoebe 2024-06-25 14:39:17 507 ℃
绿茶可防癌 秘密被揭开（伦敦路透电）西班牙和英国科学家揭开了绿茶有助于预防癌症的秘密。西班牙穆尔西亚大学和英国约翰·英尼斯中心研究人员发现，绿茶中一种叫做绿茶多酚（EGCG）物质，能防止癌细胞跟二氢叶酸还原酶（DHFR）结合生长。英尼斯中心索恩利教授说：“我们首次发现绿茶多酚能阻止DHFR，这种酶是抗癌药物针对的目标。”他补充说：“据我们所知，这是首次发现绿茶多酚有阻止DHFR的作用。”绿茶中的绿茶多酚含量是普通茶叶的五倍，绿茶能减少某些癌症的发生，但是科学家过去不清楚，是什么物质在怎样起预防作用，所以也无法决定，人一天应该喝多少绿茶才有效果。索恩利说，绿茶多酚可能只是绿茶中有抗癌作用的物质之一。他们还发现，绿茶多酚分子结构跟抗癌药甲氨蝶呤片（Methotrexate）结构相近。DHFR对健康细胞和癌细胞都至关重要，绿茶多酚对DHFR约束力很强，但比甲氨蝶呤片弱，所以对健康细胞副作用会比抗癌药小。
绿茶能防癌吗？每天喝两杯绿茶可防3种癌
在这些人中，254人已查明患有卵巢癌，652人为健康妇女。结果发现，每天饮茶，尤其是绿茶可以大大降低妇女卵巢癌的发病率。研究人员对饮用绿茶与肺癌患病风险相关的22项研究进行meta分析，结果显示每天多饮用2杯绿茶可将肺癌患病风险降低18%。美国癌症研究学会通过动物试验发现，绿茶提取物质茶多酚可减少50%患结肠癌的几率。
喝绿茶有助于降低胰腺癌风险-喝绿茶能预防癌症
喝绿茶有助于降低胰腺癌风险-喝绿茶能预防癌症喝绿茶有助于降低胰腺癌风险多项研究发现，喝绿茶有助预防癌症。该物质有助于降低胰腺癌风险。即EGCG可通过降低LDHA的活性而抑制胰腺癌细胞的代谢功能，进而降低胰腺癌风险。在不损害健康细胞的情况下，通过饮食方法控制癌细胞代谢，进而预防癌症。
喝绿茶也能防癌？可治疗口腔癌茶
爱喝绿茶的人们应该会很开心，因为最近科学家们发现了绿茶的新功效了，那就是喝绿茶可防癌抗癌。绿茶中含的儿茶素能摧毁疾病保留健康细胞不受伤害，绿茶中含的儿茶素杀死，口腔癌细胞保留健康细胞不受伤害，过去有研究证实喝茶有助于对抗疾病，现在科学家们发现了儿茶素这种成分能有针对性地对抗癌症。绿茶中含的一种化合物
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