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节假日期间,很多人都会碰到这样的难题:不喝酒会觉得很难融入气氛,但喝上之后就一发不可收。营养师建议,为了健康,喝酒一定要适量,可找些借口,或者在喝酒之前多吃点主食和蔬菜,这样可以延缓酒精进入血液的时间,身体会舒服些。还可以多喝水、果汁,分解酒精浓度,还能起到保肝的作用。另外,下面这些食物也是饮酒时的“必备良药”。
◆柚子:实验发现,用柚肉蘸白糖吃,对消除酒后口腔中的酒气有很好的效果。
◆西红柿:西红柿汁富含特殊果糖,能促进酒精分解。一次饮用西红柿汁300毫升以上,能使酒后头晕感逐渐消失。
◆西瓜:西瓜清热去火,能使酒精快速随尿液排出。
◆芹菜:芹菜中含有丰富的B族维生素,能分解酒精。
◆葡萄:葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质,达到解酒目的。如果在饮酒前吃,还能预防醉酒。
◆香蕉:酒后吃一些香蕉,能增加血糖浓度,降低酒精在血液中的比例,达到解酒目的。同时,它还能消除酒后心悸、胸闷等症状。
◆橄榄:橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,既可直接食用,也可加冰糖炖服。
白糖红糖冰糖的食疗价值
白糖、红糖、冰糖同是人体热量的重要来源,同是糖类营养物质,但在食疗价值上各有千秋。产妇、月经期妇女喝些红糖水可补血活血;冠心病患者常喝红糖水可活血化瘀;受凉或被雨淋湿后,喝碗生姜红糖水,可预防感冒。冰糖冰糖系白糖脱水精炼而成,性温,有止咳化痰之功效,其独特疗效,为其他糖所不能代替。
哮喘食疗:白萝卜糖汁
【组成】白萝卜若干,白砂糖适量。【制法】白萝卜洗净,切碎,以洁净纱布绞取汁液。【功能】和中止咳,通利二便。【主治】小儿哮喘。【用法】每次取白萝卜汁30毫升,加白砂糖15克,煮沸后饮服,每日3次。
白癜风之红糖食疗法
红糖对白癜风患者的好处如下:1、红糖中含有的多种维他命和抗氧化物质,可促进新陈代谢和维护细胞的正常功能,重建和保护细胞基础结构,当白癫风患者体内自由基过多时,黑色素细胞就会受损。2、红糖中含有的叶酸,对人体血液循环、增加血容量的成分,刺激机
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