更新时间:2024-11-05 05:41:14

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选购水果有技巧,水果分公母不科学食材选购

BY:Dara 2024-11-05 05:41:14 819 ℃

现在总听到有人说果分公母,学会公母的分辨就能挑到好吃的水果,其实,我们在挑选水果中掌握一些技巧就可以挑到好吃美味的水果。但是在生活中,我们挑选水果的时候总是会出现各种失误,结果让自己买到的只是嚼之无味的水果

水果不仅美味可口,而且还含有人体所需的丰富营养素,可以说是人人都喜爱的食物,

在日常生活中,我们是离不开水果的,但是在购买的时候,很多人却发现自己不会挑选,挑到的水果甚至难以入口,或者是没有水果本身应有的味道,下面,我们来看看挑选水果的原则。

不同的水果有不同的挑选原则,不过还是有几个共通的原则可供参考:同样大小的水果中,相对重量较重的水果,组织较细密,水份也较多,所以通常也比较好吃。色泽要鲜艳自然,不要死色。有绒毛的水果,要看绒毛长短。绒毛长的比短的好。外皮细致光滑比粗糙的好。

苹果--若底部泛出青色,表示尚未成熟。敲敲看,如声音不脆,表示不新鲜。

菠萝--首先看表皮颜色,青黑有光泽的菠萝浑圆饱满者最新鲜。若叶片呈深绿色,表示日照良好,甜度和汁液的都很多。泛出香味,用手按压有柔软感的菠萝最为可口。

草莓--新鲜的草莓果蒂鲜嫩呈深绿色。果蒂四周均应呈鲜红色,若果实还残留白色部分,表示尚未成熟。

香蕉--表皮有许多黑色斑点,且色泽深黄的香蕉最可口。

保健频道大厨艺小编温馨提示:以上是资深水果贩教我们如何挑选好吃的水果,如果你的生活离不开水果,那可一定要掌握好以上这些挑选水果的原则,让自己也可以挑选到好吃成熟的水果,不被水果贩子给“蒙”了。

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