健康新饮食,学会区分各种橄榄油其它

BY：Leona 2024-07-16 18:27:42 1314 ℃

现在很多的家庭都是用橄榄油来代替食用油的，因为橄榄油一直是健康的代名词的，但是实际上橄榄油的分类是很多的，那么你了解各种橄榄油吗?下面我们就给大家说说各种橄榄油的区别吧。

（1）特级初榨橄榄油：橄榄油酸度低于0.8%。原产地保护特级初榨橄榄油、有机特级初榨橄榄油、有机原产地保护特级初榨橄榄油。这三种橄榄油是世界橄榄油中的最高级别的橄榄油。

（2）初榨橄榄油：第二次压榨所得，酸度低于2%;符合食用油标准。

（3）精炼橄榄油：通过化学溶剂浸出法从油渣中提取并经过精炼而得到的橄榄油，在通过脱色、除味一般食用油提炼过程后，其酸性值在0.3%到以下，质量不及初榨油，颜色也较为浑浊，口味也较淡，价格较为便宜。

（4）橄榄果渣油：该种油是橄榄果经过所有的压榨提取过程后的剩余部分再经过溶解处理而得到的。该种油不能叫做橄榄油，它已经完全不具备橄榄油的有益成分了。不能食用,仅能用于美容或特定行业使用。

其实上面这四种都是我们生活中比较常见的橄榄油，但是因为种类不同，用途也是不同的，所以我们要注意选择哦，这样才能达到健康的效果的。

一、橄榄油怎样使用比较健康橄榄油中富含单不饱和脂肪酸，就是油酸。油酸在高温下就直接变成反式油酸啦，反式油酸有害健康，所以橄榄油绝对不能加热。问题是，橄榄油不能加热，什么能加热呢?难道豆油更适合加热吗?油酸在受到高热的时候，随着时间的延长，会

此外，橄榄油还可用于润身，洗完澡后在一杯水里加入一些橄榄油拌均匀，涂于身体，再适当地加以按摩，可使皮肤更光滑。还有一些孕妇在怀孕期间会大便干燥，可早晚饮一小杯橄榄油，除了排便不再难，对准妈妈的血压也会有很好的调节作用。

所以橄榄油的副作用并不多。橄榄油目前没有发现具有副作用，对我们的身体健康保健只有好处，可以很有效的促进体内血液循环、还可以有效的改善消化系统功能、提高内分泌的代谢，是一款绝佳的保健品。8、由于橄榄油含有多酚和脂多糖成分，所以橄榄油还有防辐射的功能。

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