老年人因为各种消化的功能的退化,所以对很多的饮食都是要格外的注意的,但是在老年人的养生中我们会发现其实老人的饮食养生有很多的禁忌的。
一、不贪肉。老年人膳食中肉类脂肪过多,会引起营养平衡失调和新陈代谢紊乱,易患高胆固醇血症和高脂血症,不利于心脑血管病的防治。
二、不贪精。老年人长期进食精白的米面,摄入的纤维素少了,就会减弱肠蠕动,易患便秘。
三、不贪硬。老年人的胃肠消化吸收功能减弱,如果贪吃坚硬或煮的不熟不烂的食物,久而久之易患消化系统疾病。
四、不贪快。老年人牙口不好,饮食若贪快,咀嚼不烂,就会增加肠胃负担,影响消化吸收。
五、不贪饱。老年人饮食宜八分饱,如果长期贪多求饱,既增加胃肠的消化吸收负担,又会诱发或加重心脑血管疾病,易发生猝死。
六、不贪酒。老年人长期贪杯饮酒,会使心肌变性,加重心脏的负担。同时,老年人多饮酒,还易导致酒精性肝硬化。
七、不贪咸。老年人摄入的钠盐量过多,容易引发高血压、中风、心脏病等。八、不贪甜。老年人食甜食过多,易引起肥胖症、糖尿病等。
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