豆浆是被我们公认的营养饮品,因为豆浆中含有很多的植物蛋白,维生素和人体所需的各种元素,我们很多人家里也都有豆浆机,但是我们不知道的是喝豆浆也有很多的禁忌,一不注意就要得到反效果的,那么我们就要知道喝豆浆的饮食禁忌有哪些呢?
1、忌喝未煮熟的豆浆。没有煮熟的豆浆含有毒物质,会导致蛋白质代谢障碍,并引起中毒症状。
2、忌在豆浆里打鸡蛋。鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种不能被人体吸收的物质,大大降低了对营养的吸收。
3、忌冲红塘。红塘里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后,可产生变性沉淀物,破坏营养成分。
4、忌装保温瓶。豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质,在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,经过3-4个小时就能使豆浆酸败变质。
5、忌喝超量。一次喝豆浆过多易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等症状。
6、忌空腹喝。空腹喝豆浆时,豆浆里的蛋白质大都会在体内转化为热量而消耗掉,不能充分起到补益作用。喝豆浆的同时吃些馒头、面包等淀粉类食品能够使营养物质被充分吸收利用起来。
在喝豆浆之前你是不是了解这些喝豆浆的饮食禁忌呢,如果不知道的话,我们就要知道,要不然我们的身体健康就可能会对我们的身体健康产生影响。
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