怎么选择适合自己的奶制品饮食之道
BY：Habiba 2024-07-16 09:18:29 827 ℃
面对市场上琳琅满目的鲜奶、豆奶、酸奶，很多人难以作出选择，不知哪种最适合自己，最有营养，下面大厨艺小编就这个问题像大家做一下介绍。
“三奶”保健功效不相伯仲
牛奶味甘，性平、微寒，入心、肺、胃经;具有补虚损，益肺胃，生津润肠之功效;可用于久病体虚、气血不足、营养不良、反胃、胃及十二指肠溃疡、消渴、便秘。
酸奶则主要有四大功效：1.饮用酸奶可克服乳糖不适应症;2.酸奶可以降低胆固;3.酸奶对便秘和细菌性腹泻有预防作用;4.酸奶具有美容作用。
豆奶营养均衡，易吸收且能延缓衰老、葆青春而且还可以防癌治病保健康。豆奶还被西方营养学家称“"健脑”食品，因为豆奶中所含的大豆磷脂可以激活脑细胞，提高老年人的记忆力与注意力。
孕期饮食不可缺少奶制品
奶类是营养成分齐全、容易消化吸收的较好的天然食物，分为鲜奶及由鲜奶加工制成的炼乳、奶粉、调制奶粉、奶油及奶酪等奶制品。奶中蛋白质约含30％，消化吸收率高，利用率高，属优质蛋白质。奶中的脂肪含量约为30％，均匀分布在乳浆中，容易消化吸收，其中含有重要的人体必需的脂肪酸。奶中所含碳水化合物为乳糖，其含量
奶制品最好餐间吃饮食禁忌
很多人的饮食很丰富，但还是缺铁，这主要跟他们膳食中铁的吸收率有关。研究显示，不同的饮食方式，铁的吸收率居然可以在1%~40%之间变化。这里就给大家介绍几种实用的方法，只要简单改变一下自己的饮食模式，就能促进铁的吸收。吃饭的时候，可以随餐饮用鲜榨果汁，或吃点富含维生素C和抗坏血酸的新鲜蔬菜、水果，如酸
孕期饮食不可缺少的奶制品类
奶类是营养成分齐全、容易消化吸收的较好的天然食物，分为鲜奶及由鲜奶加工制成的炼乳、奶粉、调制奶粉、奶油及奶酪等奶制品。奶中蛋白质约含30％，消化吸收率高，利用率高，属优质蛋白质。奶中的脂肪含量约为30％，均匀分布在乳浆中，容易消化吸收，其中含有重要的人体必需的脂肪酸。奶中所含碳水化合物为乳糖，其
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