鲜生蒜“碎吃”更护心饮食之道
BY：Shela 2024-07-17 10:30:16 223 ℃
美国最新研究发现，将新鲜的大蒜切片或捣碎后生吃更有助于心脏健康。美国康涅狄格大学医学院研究人员在最新一期《农业与食品化学杂志》上报告说，为验证大蒜的不同食用方法对恢复心脏供血的作用，他们对两组老鼠进行了心脏病模拟实验。研究人员分别用等量的新鲜生蒜提取液和干蒜提取液喂食两组实验鼠，每天的喂食量相当于人每天食用两勺大蒜液。一个月后，研究人员发现，当心脏血流被切断半小时后，进食新鲜生蒜液的老鼠比对照组老鼠更快恢复心脏供血。研究人员发现，大蒜的神奇保健功效并不仅缘于其中丰富的抗氧化剂，新鲜生蒜被切片或被捣碎后产生的硫化氢更能促进人体内血液流通，从而起到保护心脏的作用。而经过烹煮或晒干的大蒜却没有此功效。硫化氢是一种有刺激性气味的有毒气体，但最新研究发现，适量的硫化氢会对人体心血管系统等起到保护作用，从而有效预防心脏病和老年性痴呆症等疾病。
心肌炎患者饮食禁忌-心肌炎需做好饮食护理
心肌炎患者饮食禁忌-心肌炎需做好饮食护理心肌炎患者饮食禁忌患上心肌炎以后，一定要注意除了医生要求的护理意外，还要在饮食上多加注意才是。心肌炎患者可以在平时适当的多吃蔬菜和水果。心肌炎患者对毛地黄制剂极为敏感，易出现中毒现象，应严格掌握用药剂量。
冠心病的饮食护理 预防冠心病的八大饮食原则
4、适当的增加膳食纤维在饮食中的摄入，膳食纤维能够吸附胆固醇，使得胆固醇能过在排便的时候排出体外，减少胆固醇在体内的生成，所以防治冠心病应该增加膳食纤维的摄入。
保护心脏从饮食开始 三类食物保护伞
具有膳食纤维的水果是心脏病人的首选，也是正常人保护心脏的最好方法，可以常吃苹果啊，火龙果，樱桃，柚子等这些水果的热量比较多，从而保护心脏有很大的好处。保护心脏的食物只能起到辅助治疗心脏病的作用，在我们患心脏病后。
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