金秋进补要注意护胃秋
BY：Vanessa 2024-07-20 20:29:45 470 ℃
人们从炎热胃食的伏暑天过渡到逐渐凉爽的秋季，食欲大增，正是进补的时候，但切忌不可暴饮暴食，搞坏了肠胃。胃是人体重要的消化器官，一旦出了问题便影响到食物的消化。因此，秋季进食保护好胃十分重要。宋代养生学者陈直主张“养饮食、养胃气”，他在《寿亲老新书》中谓：“饮食进由谷气充，谷气充则气血盛，气血盛则筋力强”，说明金秋进补必须注意合理饮食，不可伤胃。1、饮食要粗细结合饮食过细、过精，久而久之会使胃部变得娇嫩，从而削弱消化能力。更不要偏嗜某类食物，多呼五谷杂粮、蔬菜水果，摄取多方面的营养对身体有好处。2、饮食要冷热适度饮食过冷易损脾胃之阳气，产生腹泻;饮食过热易耗脾胃之阴，出现干渴、便秘。同时要细嚼慢咽，以利胃酸与食物得到充分的中和及消化吸收。3、饮食要有规律每日要按时进食，进食时要保持心情舒畅，少吃刺激性食物，使胃黏膜的保养和代谢作用正常，从而提高消化能力。4、讲究烹调方法和卫生传统的煎、炒、炸等烹调方法往往使食物呈燥热之性，食之过久过量会耗津伤液，不利胃的消化吸收。至于火候掌握的得当，使食物烧焦变糊，不仅使营养成分损失，而且易生毒素，损害胃黏膜，所以不可不慎。因此，秋季进补宜采用蒸、煮、炖、烩等烹调方法，使食物细软熟透，易于消化才不会导致胃病的发生。
金秋进补要注意护胃秋
人们从炎热胃食的伏暑天过渡到逐渐凉爽的秋季，食欲大增，正是进补的时候，但切忌不可暴饮暴食，搞坏了肠胃。胃是人体重要的消化器官，一旦出了问题便影响到食物的消化。因此，秋季进食保护好胃十分重要。宋代养生学者陈直主张“养饮食、养胃气”，他在《寿亲
虾皮白萝卜汤——补钙保护肠胃促进消化
老年人随着年龄的增大，更应该多吃一些补钙的食物，下面就来介绍很容易吸收的虾皮白萝卜汤的做法。虾皮白萝卜汤主料：白萝卜400g、虾皮20g辅料：油适量、葱姜末适量步骤：1.食材：虾皮、白萝卜。冬季老年人补钙虾皮白萝卜汤增强机体免疫力，具有抑制癌细胞的生长，对预防癌，抗癌有重要意义。关于虾皮白萝卜汤的具体的做法，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，相信大家对这些小常识也有了一些了解认识了，常吃这样的食物不仅可以起到补钙的作用，而且还可以保持健康，减少疾病和稳定血压的作用，大家可以放心食用。
天热食“苦”胜似进补,饭后吃乌梅健胃护脾
进入夏季后，天气渐热、湿气渐增，困扰脾胃，影响肠胃机能，对于脾胃虚弱的人来说，更要注意保健。饮食还要以清淡为主，不要吃太油腻的食物，以免增加胃肠道负担。夏季保持充足的睡眠对于促进脾胃健康、提高工作效率具有重要的意义。人们普遍认为啤酒是以大麦芽和大米为主要原料的，可以养胃。
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