纠正瘦不了的饮食错误观

  导语：吃得少也会胖，究竟是什么原因？为你揭晓五个让你拼命节食也瘦不了的饮食错误观念，让你体重直线下降。

(1)一天只吃1～2餐，少吃就不会胖？

　　自动减餐表面上看来能减少热量，实际上并无太大的帮助， 反而会愈减愈肥。因为每天只吃一餐或二餐， 打破身体既有的饮食习惯，不仅不易消除饥饿感， 长时间热量无法吸收，人体将在下一次进食时， 自动地吸收储存所有的热量。而过于严苛的节食，一旦计画失败，体重可能更重！

　　⊙建议想再瘦一点的你

　　不要刻意减餐，维持正常的三餐进食，谨记“早餐吃得好、午餐 8分饱、晚餐吃得少”原则，尽量低卡少油，才是瘦身之道。

(2)懂得计算卡路里，减重没问题？

　　对一般缺乏营养知识的人来说，一开始减肥就要计算卡路里， 可能会被复杂的食物份量和热量搞得晕头转向， 似懂非懂的营养知识反而令人无所适从，结果可能吃得更多。

　　⊙建议想再瘦一点的你

　　先著手了解简易的食物热量计算原则， 可以购买专业指导的卡路里手册来对照，等你熟悉热量计算方式后， 即可自行计算卡路里，调配个人饮食计画。

(3)不吃淀粉类，不然减不了？

　　减肥一开始就不吃淀粉类，会造成因为缺少热量的供应， 容易感觉肚子饿，为了填满食欲的空虚而吃下更多菜肴， 如果其他菜肴又是高油脂的料理，摄取的热量必定不减反增。

　　⊙建议想再瘦一点的你

　　可渐进减少淀粉摄取量，从一碗饭减少为半碗饭，热量也会减半。 或者选择营养价值高、易有饱足感的谷类，如糙米、 五谷杂粮等取代精致白米、面粉。

(4)水果都低热量，不必限量？

　　和其他种类食物比较，水果热量的确是较低。不过， 任何食物吃多了，累积的热量都很可观， 加上现在新品种的水果甜度高，热量相对也增加， 而有些本身营养丰富、热量却不低的水果，如酪梨、香蕉等， 减肥期间还是得适量。

　　⊙建议想再瘦一点的你

　　把水果当成餐与餐之间、饥饿时的点心，补充维生素和矿物质， 别以水果作为单一减重法的主食，否则可能导致营养不良的情况。

　(5)立即拒绝零食，完全碰不得？

　　许多人减重失败常是因为一时嘴馋破戒， 事后苛责自己使得减重计画全盘皆输。平日养成吃零食的习惯，一时之间是难以戒除的， 最好的方法还是逐步戒除零食瘾，减少热量，节食才易成功。可多准备一些低卡的水果，以备嘴馋时享用。

　　⊙建议想再瘦一点的你

　　事先准备一些低卡的零食，如新鲜水果、低脂优格、蒟蒻果冻、 洋菜冻、仙草、爱玉、无糖口香糖、等，真的忍不住时， 就拿出来解馋吧！

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