肝病患者不宜多吃羊肉
BY：大叔18岁 2024-07-19 20:18:59 1788 ℃
冬天吃羊肉汤，既滋补又暖和，是许多朋友的最爱。但专家指出，吃羊肉时有一些禁忌需要注意。一、吃涮羊肉时不可为了贪图肉嫩而不涮透。由于羊肉中往往夹杂着病菌和寄生虫，因此吃涮羊肉时要选经过质检的羊肉片，并且涮至熟透。
二、羊肉大热，醋性甘温，与酒性相近，两物同煮，易生火动血。因此羊肉汤中不宜加醋，平素心脏功能不良及血液病患者应特别注意。
四、吃羊肉后马上喝茶，容易发生便秘。
五、羊肉温热而助阳，一次不要吃得太多，最好同时吃些白菜、粉丝等。
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肝病患者冬季进补慎选羊肉 肝病患者的饮食禁忌
肝病患者不宜吃羊肉滋补羊肉虽有良好补益功能，但也有其适应证。倘若患慢性病，尤其是患肝病者，均不宜食羊肉。因为羊肉甘温而大热，民间称为“发食”，加上羊肉含有较高的蛋白质、脂肪等，食后肝脏不能完全将其分解吸收，还可使肝脏病复发，或加重病情。这是因为羊肉中蛋白质含量丰富，而茶叶中含有较多的鞣酸，吃羊肉时喝茶，会产生鞣酸蛋白质，使肠的蠕动减弱，大便水分减少，进而诱发便秘。
肝病患者冬季进补慎选羊肉 肝病患者的饮食禁忌
肝病患者不宜吃羊肉滋补羊肉虽有良好补益功能，但也有其适应证。倘若患慢性病，尤其是患肝病者，均不宜食羊肉。因为羊肉甘温而大热，民间称为“发食”，加上羊肉含有较高的蛋白质、脂肪等，食后肝脏不能完全将其分解吸收，还可使肝脏病复发，或加重病情。这是因为羊肉中蛋白质含量丰富，而茶叶中含有较多的鞣酸，吃羊肉时喝茶，会产生鞣酸蛋白质，使肠的蠕动减弱，大便水分减少，进而诱发便秘。
肝病患者不宜食用羊肉
肝病患者不宜食用羊肉羊肉可益气补虚，补血助阳，促进血液循环，增强御寒能力。患有肝病、高血压、急性肠炎或其他感染性疾病的病人，或者在发热期间也不宜食用。严重肝病患者，往往由一些诱因而致肝功能不全，对这些诱因应及时发现，及时治疗。
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