减肥秘方：1周28个鸡蛋

　　纵是有“铁娘子”之称的撒切尔夫人也会为了首次在唐宁街10号首相府亮相而拼命减肥，英国《每日邮报》1月30日揭秘了她的这份“魔鬼食谱”，除了黄瓜、菠菜等蔬菜外，菜单里竟包括了威士忌酒以及每星期吃28个鸡蛋。

　　据报道，在1979年当选英国首位女性首相前夕，为了在首相府前首次亮相这一历史性时刻表现得完美，撒切尔夫人想尽方法减肥。这份苛刻的食物清单包括了黄瓜、菠菜、西红柿和牛排，还有大量饮用威士忌酒，每个星期28个鸡蛋也是必不可少的内容。撒切尔夫人如此严格控制饮食，目的是要在2个星期内减掉20磅(约9公斤)体重。

　　在她减肥期间，每天的早餐包括柚子、1到2个鸡蛋、黑咖啡或清茶。每个工作日的午餐必须要吃2个鸡蛋，晚餐的主食基本上是牛排、羊排和鱼肉。

　　不过这份食谱仅仅是“非常时期”的“非常之举”，使用的时间不能超过2个星期。

　　英国的“玛格丽特·撒切尔基金会”在1月30日首次公布了撒切尔夫人数百份私人文件，这份减肥食谱被打印在一张黄色纸片上，夹在撒切尔夫人1979年的一本私人日记本中。这本日记中还记录了她的一些日程计划，比如“早上9点15分，剪发”。从这些资料中，人们可以搜寻到这位“铁娘子”当年上任头几个月里鲜为人知的一些生活细节。这也是英国首次公开在世首相的私人资料。

　　“玛格丽特·撒切尔基金会”的历史学家克里斯·科林斯表示，这些资料显示了首相在唐宁街10号生活的面貌。虽然此前人们也可以从国家政策等这些资料中窥探到首相的生活，但不如这些私人记录更能全面展现其状态。

　　对于减肥一事，科林斯表示：“我想她是想在镜头前看起来苗条些。不过她原本不必如此，她从来就没有体重问题。”

　　在当时的一次媒体采访中，撒切尔夫人曾透露自己“没有什么特别的减肥规划”，还说自己穿14号衣服，体重60公斤。

　　撒切尔夫人1925年出生，是英国历史上第一位女首相，也是欧洲历史上第一位女首相。她雄踞英国政坛11年，任职期间政绩卓著。她出自平民，依靠自身不断努力追求和顽强奋斗而在英国保守党这块“男人的天地”里闯出自己的位置。她意志刚强，作风果断，不屈不挠，被人们誉为“铁娘子”。

　　撒切尔夫人曾4次访问中国，1984年代表英国政府与中国签署了《中英关于香港问题的联合声明》。该声明为香港回归奠定了坚实的政治基础。

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