自助餐健康吃法有顺序
BY：大叔18岁 2024-08-16 01:36:37 503 ℃
68 一位、 28 一位、 238 一位……各种价位的自助餐遍布全国，人均价位看起来不低，但有上百种美食等着你，吃者还是络绎不绝。“扶墙进 ( 饿得双腿发软 ) ，扶墙出 ( 撑得直不起腰 ) ”最具代表性的口号让不少人感同身受。
其实，虽然很多人抱着“吃够本”心态去吃自助餐，但出于健康考虑，吃时还是应讲究些学问。“首先，在菜品选择上，不能一味挑海鲜等贵的食物。这类食物往往蛋白质脂肪含量偏高，容易跟肠胃带来负担，也会使肾脏超负荷运转。”上海华东医院营 养科 教授陈霞飞说，尤其是一些人，专挑里面的生鱼片吃，这也存在卫生隐患。自助餐的生鱼片往往会在室温下放置较长时间，容易滋生细菌。
正确的用餐顺序应该是：汤、蔬菜、面类、鱼虾类、肉禽，最后吃水果。先吃容易消化的汤、菜、饭；然后是高蛋白的鱼虾禽肉，最好选择白灼、清蒸等做法；最后可选些味酸的水果，帮助消化还可清除口腔异味。
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自助餐怎么吃更健康？自助餐的健康吃法
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怎么样吃自助餐不会胖？如何健康吃自助餐
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半价自助餐撑出急性胰腺炎,自助餐怎么吃健康不伤身
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