天气热喝黄酒,应加点冰块
BY：大叔18岁 2024-07-18 09:31:54 1602 ℃
黄酒是我国最古老的酒种，迄今已有六千多年的历史。它是以糯米、粳米或黍米等为原料，以特制曲和酒母为糖化发酵剂而酿成的发酵原酒。黄酒具有酒精度低、口味独特、营养丰富的特点，是一种兼饮料、食疗、药疗及佐料等多种功能为一体的特殊种酒。它的食疗价值极高，是滋补健身的佳品，对舒筋活血、脚痛、关节炎、胃病等有很好的疗效，尤其对妇女产后恢复元气、养颜、补血等有特效功能。
但是大家都知道，黄酒性温，那天气炎热的时候能喝黄酒吗？要怎样搭配才最适宜呢？在香港和日本，夏天流行将黄酒加冰后饮用。即在玻璃杯中加入一些冰块，注入少量的黄酒，最后加水稀释饮用，有的还可放一片柠檬入杯内。其实比较适合天热时喝黄酒的方法应该是：在不低于10年的陈酿花雕里放入几颗话梅（不要放姜和枸杞子），用电热壶（最好是用小砂锅）加热微开后再煮10分钟左右，待降至室温即可入冰箱冰镇，以10—15℃为佳，加冰块饮用亦可。喝黄酒不宜似啤酒之牛饮，小口小口地慢饮方可觉其真味。但是饮黄酒前还是要多吃些东西，天热时候适宜搭配一些凉性菜肴，如苦瓜、冬瓜等，可以压一下黄酒温热的性质。另外，还要看个人的体质，有人属于寒性体质，夏天仍然手脚冰凉，适当饮用一些黄酒来暖胃，带动血液循环还是非常不错的。
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天气热喝黄酒,应加点冰块
黄酒是我国最古老的酒种，迄今已有六千多年的历史。黄酒具有酒精度低、口味独特、营养丰富的特点，是一种兼饮料、食疗、药疗及佐料等多种功能为一体的特殊种酒。但是大家都知道，黄酒性温，那天气炎热的时候能喝黄酒吗？在香港和日本，夏天流行将黄酒加冰后饮用。喝黄酒不宜似啤酒之牛饮，小口小口地慢饮方可觉其真味。
黄酒补气血的功效 黄酒怎么喝才补气血吗
黄酒补气血的功效黄酒是通过各种粮食制作而成的，不少人都喝过黄酒，那么，黄酒补气血吗？黄酒属于热性食物，一些产妇少量的饮用黄酒可以舒经活络、祛风活血、避邪逐秽，同时还有利于恶露的排出、促进子宫收缩，可以用黄酒与桂圆，红枣，核桃，人参等同煮，补气血的效果是非常好的。不宜过量黄酒口感温和，但切勿轻视他，因为喝醉后，后劲比较足。
喝黄酒上火吗,夏天能不能喝黄酒
黄酒，富含丰富营养，一向是喝酒养生的代表。由于鼻腔粘膜充血，可以表现为鼻塞，流涕等症状，需要多喝水，注意休息，增加营养，改善患者的一般状况，黄酒中也含有酒精，对感冒的恢复不利，不要喝黄酒。黄酒从生产到上市，彻底保存了自然酿造所富含的营养物质。
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