甘草绿豆粥：润肺止咳，泻火解毒
BY：Felcia 2024-07-04 20:30:41 457 ℃
材料
制作方法
大米拣净杂质，用清水淘洗干净，沥水备用。
汤锅中加入适量清水，下入大米、绿豆和甘草。
再改用小火煮至粥成，即可出锅装碗。
先用旺火煮沸，撇去浮沫。
大厨提示
甘草以皮紧密、色红棕、质坚实、断面色黄白、粉性足为佳。如想让此粥的甘草味淡一些，就先将甘草煎汁使用。
营养专家提示
甘草味甘、性平。具有益气补中、缓急止痛、润肺止咳、泻火解毒、凋和药性的功效。对治疗脾胃虚弱、腹痛泻瘌、咳嗽气喘、咽喉肿痛、口舌生疮等有良效。它与清热解毒、明目消肿的绿豆一起煮粥，色泽黄绿、甜香味美，具有消暑、利湿、解毒的作用。
甘草绿豆粥：润肺止咳，泻火解毒
材料绿豆100克，大米150克，甘草10克。制作方法绿豆去杂质，清洗干净，用清水浸泡2小时。甘草去杂洗净，用温水泡软。汤锅中加入适量清水，下入大米、绿豆和甘草。再改用小火煮至粥成，即可出锅装碗。大厨提示甘草以皮紧密、色红棕、质坚实、断面色黄白、粉性足为佳。如想让此粥的甘草味淡一些，就先将甘草煎汁使用。营养专家提示甘草味甘、性平。具有益气补中、缓急止痛、润肺止咳、泻火解毒、凋和药性的功效。它与清热解毒、明目消肿的绿豆一起煮粥，色泽黄绿、甜香味美，具有消暑、利湿、解毒的作用。
解毒猪肺汤怎么做 止咳润肺汤品
猪肺大家都知道的，是动物内脏，适当食用对于滋阴润肺有好处，如何制作解毒猪肺汤?南北杏猪肺汤原料：北杏3克、南杏3克、苏叶3克、茯苓5克、陈皮1角、猪肺100克、瘦肉50克。这道养生食谱可以有缓解痰多咳嗽的作用，对于出现的肺部感染的情况有一定的改善的作用，还能有润肺的效果。鱼腥草猪肺汤原料：新鲜猪肺一个，鱼腥草60克，料酒、盐、味精、葱花各适量。再将猪肺洗净切成块，放入开水中烫几分钟后捞出。然后放入盐和味精调味，放入料酒和葱花即可食用。解毒猪肺汤怎么做?
解毒猪肺汤怎么做止咳润肺汤品
鱼腥草猪肺汤原料：新鲜猪肺一个，鱼腥草60克，料酒、盐、味精、葱花各适量。然后放入盐和味精调味，放入料酒和葱花即可食用。解毒猪肺汤怎么做?
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