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家长们都希望自己的孩子快快长大,但并不清楚还有许多因素(比如:遗传、营养素供给、疾病状况、生活环境、乃至母亲孕期状况等)都在影响着孩子的生长发育。这其中的营养素供给(包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素等)是能改善和调节的,也是家长们需要掌握的一门重要课程。而锌元素正是儿童所必需的一种重要微量营养素,我们可以从5个方面具体了解它对儿童生长发育所起的作用:
1、锌参与了儿童体内碳酸酐酶、DNA聚合酶、RNA聚合酶等许多酶的合成及活性发挥,也与许多核酸及蛋白质的合成密不可分。
如果儿童的锌供给充足,胱氨酸、蛋氨酸、谷胱甘肽、内分泌激素等合成代谢就能够正常进行。因而,锌可维持小儿中枢神经系统代谢、骨骼代谢,保障、促进儿童体格(如身高、体重、头围、胸围等)生长、大脑发育、性征发育及性成熟的正常进行。
2、锌能帮助儿童维持正常味觉、嗅觉功能,促进儿童食欲。
这是因为维持味觉的味觉素是一种含锌蛋白,它对味蕾的分化及有味物质与味蕾的结合有促进作用。一旦缺锌时,儿童就会出现味觉异常,影响食欲,造成消化功能不良。
3、提高儿童免疫功能,增强儿童对疾病的抵抗力。
锌是对免疫力影响最明显的微量元素,除直接促进儿童胸腺、淋巴结等免疫器官发育、行使功能外,还有直接抗击某些细菌、病毒的能力,从而减少儿童患病的机会。
4、参与儿童体内维生素A的代谢和维持正常的生理功能,对维持正常的暗适应能力及改善视力低下有良好的作用。
5、锌还保护皮肤粘膜的正常发育,能促进伤口及黏膜溃疡的愈合,防止脱发及皮肤粗糙、上皮角化等。
(编辑:晶晶)
儿童冬季健康小常识,3招让儿童冬季更健康儿童冬季健康小知识儿童保健三原则
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儿童冬季健康小常识_3招让儿童冬季更健康
学龄前期保健原则3周岁后(第4年)到入小学前为学龄前期。
儿童生活健康小常识有哪些,儿童保健原则有哪些,儿童营养健康知识有哪些,儿童健康需要注意哪些内容
一、儿童生活健康小常识有哪些1、早餐吃一定量的蔬菜,补充丰富的维生素,对儿童健康发育十分有益。2、打鼾对孩子的容貌与健康有不利影响,会引起硬腭高拱、牙齿排列不齐等。3、多吃烧烤肉食容易影响视力,促成近视,儿童就以尽量不吃为好。4、深色蔬菜、菌菇和胡萝卜都是冬季适合孩子吃的蔬菜。
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