当心冰箱食品伤着孩子
BY：Jelena 2024-07-17 00:07:14 545 ℃
专家指出，尤其对孩子的身体十分有害。随着炎夏的到来，孩子们更是喜食直接从冰箱中取出的食品，这种进食法对孩子健康的危害主要表现在以下两个方面：
当心冰箱食品伤着孩子
首先，儿童的胃肠道正处于生长发育阶段，冰箱内的食物和饮品比人体胃内温度要低20—30℃，过冷的东西进入胃内，造成他们的胃黏膜损伤，使胃的消化能力、杀灭细菌能力、免疫能力都出现不同程度的降低。孩子的营养无法保证，体质就会下降，所以经常吃过冷食品或饮品的孩子，更容易生病。
其次，冰箱经常是生熟食混放，容易沾染病菌。有些人误认为冰棒、雪糕等饮品中的细菌在冰箱里都被冻死了，多吃一点没有关系。其实，病菌在低温下只是降低了本身的新陈代谢，减慢或停止了繁殖，根本不可能被冻死。孩子吃这种被细菌污染的冷饮越多，引发肠道疾病的可能也就越大。
因此，专家提醒父母，要节制孩子的饮食，尽可能少食或不食过冷的食品或饮品。在冰箱中存放过的熟食，一定要先经高温加热或煮过以后再给孩子食用。
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冰箱如何保存食品？冰箱如何清理？
经化冻的肉类和鱼等不宜再次置冰箱保存，因为化冻过程中食物可能受污染，微生物会迅速繁殖。可以说每个家庭的电冰箱冷藏室内都存有剩菜剩饭，这一方面容易使电冰箱内的物品串味；另一方面冷藏室并非无菌室，剩菜剩饭很容易受到各种细菌的侵蚀。
万万不能放冰箱,这些食品放进冰箱的后果……
想知道不能放冰箱的蔬菜以及不宜放进冰箱的食物吗?家用冰箱的冷藏室温度一般在4°C左右，这足以让这些热带水果表皮局部凹陷，生成深色斑点。冻伤的水果营养成分遭到破坏，很容易变质甚至腐烂。专家指出，蜂蜜能放在冰箱里，只是放在冰箱里会促使它结晶析出葡萄糖。还有的人特地把食物放在冰箱里冷冻后再吃，以获得更好的口感。
巧用冰箱,日常主食变减肥食品饮食
许多人为了减肥都不吃主食，其实这种做法是错误的，主食中含有的淀粉、蛋白质、维生素等都是人体所必须的。不吃主食必定给身体健康带来影响。那么如何才能不节食又能减肥呢？巧用冰箱日常主食变减肥食品在制作主食时，如果采取下述制作方法，就可使日常所食用的主食变成减肥食品。主食变成减肥食品的方法方法是：把熟的米饭
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