不管是满目琳琅的饮料,还是让人垂涎欲滴的甜点,它们的存在让现代人越来越离不开糖,这样的一个现象对人体健康是福还是祸?在这方面,英国健康专家弗里西蒂•劳伦斯的观点值得沉思,他表示,长期高糖饮食对身体的影响和吸烟一样,身体长期摄入糖分和吸入尼古丁一样危险。
长期吃糖会和吸烟一样?如果说这个说法令人感到震惊,那么接下来的说法则会让人无法相信,那就是,长期食用甜品对大脑的作用和毒品有着异曲同工之效!为此,有关科学家表示,在通过大脑扫描时发现,喜欢甜食的人看见蛋糕时,他的大脑中反应出的快感和吸毒者看见大麻时一模一样!
长期高糖饮食对人体的作用和吸烟、吸毒一样,它们带给人体的只会是器官的老化和惊人的疾病,缩短人类的寿命。世界卫生组织曾做过一份关于人类死因的调查,结果显示,长期高糖饮食的人比正常饮食的人平均寿命要短10〜20年。不可否认,糖是人体主要能量来源,但是,如果摄入的糖过多,多出来的糖就会在体内转化为脂肪,慢慢地就会导致肥胖,还可能会导致血脂过高、肥胖症及其他疾病。
吃糖过多容易引起龋齿
吃的糖越多,为口腔内的细菌提供的生长条件就越好,而我们的牙齿受到的伤害就越大。口腔内的细菌和没有进入体内的残糖搅和在一起,就会使细菌伤害牙齿、进入牙缝,还会使口腔内的酸性增加。要知道,如果牙齿经常受到酸性的侵蚀,就会容易引起龋齿或者是口腔溃疡。
吃糖过多影响视力
人们几乎天天都生活在精制的高碳低脂饮食里,摄入的糖分越来越多,对眼睛也造成了不能再忽视下去的伤害。糖是一种产酸的食物,当它进入体内之后就会中和钙、铬等碱性元素。要知道,钙和铬都是保持眼睛弹性不可缺少的材料,当体内的钙和铬处于不平衡状态时,就不能保持眼压正常。如果长时间紧张用眼的话,就会使眼轴拉长,从而形成近视。
贴心叮咛:
虽然说大量吃糖于健康有害,但如果在合适的时候少量食用对健康也有一定的好处。比如,低血糖患者有时候会感到眼前发黑,四肢发软,这个时候最好马上喝一杯糖水,或者含一块糖。否则,很可能会因为血糖太低而山现昏迷状态。
低脂饮食≠清淡饮食饮食之道
脂肪税,是最近的一个热词,即对含饱和脂肪酸的食品,如黄油、肉类等征税。为啥要征?开此先河的丹麦政府给出了理由,即提倡低脂饮食。那如何低脂饮食,吃清淡点就行了吗?当然不是。有关专家强调:“低脂饮食可不是简单的清淡饮食,必须要调整膳食结构。”■
饮食禁忌的夏季饮食饮食之道
饮食禁忌在夏季,虽然冰甜凉爽的东西既好吃,又能解渴祛暑,饮食禁忌但是切不可吃太多,否则,饮食禁忌近则立即诱发肠胃痉挛,引起腹痛、腹泻,远则可潜伏到秋季而导致疾病。在夏季,虽然冰甜凉爽的东西既好吃,又能解渴祛暑,但是切不可吃太多,否则,近则立即诱发肠胃痉挛,引起腹痛、腹泻,远则可潜伏到秋季而导致疾病。
准妈妈饮食之12345饮食法”营养饮食
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