猪肺的营养价值是很高的,我们食用是可以很好的增强我们的免疫力的,而且猪肺是润肺的佳品,无花果,也是生活中经常食用的食物,对我们的大脑是有很好的功效的,两者结合起来的无花果猪肺汤,也是一道非常不错的汤品。
用料:猪肺500克,无花果50克,竹蔗100克,排骨150克,姜片6克,精盐、胡椒粉、味精各少许。
制法:先将猪肺切块,用清水浸泡60分钟,排出有毒肺泡及血污,连续漂洗几次至干净,放进沸水锅内焯过一下,取出装入砂锅内,灌入清水,放入无花果、竹蔗段、姜片和烫熟排骨,加盖,用慢火煨约40分钟,调味即成。
功效:补肺润肺,清热解毒,清肠利肠,增强体质。
营养价值:
猪肺:属于食饵性药物,在一般中药书中未载入,但查阅李时珍《本草纲目》有猪肺的药用记载。猪肺味甘,微寒,能补肺,疗肺虚咳嗽,治肺虚咳血。猪肺有补肺脏之功。
无花果:健胃清肠,消肿解毒。治肠炎,痢疾,便秘,痔疮,喉痛,痈疮疥癣,利咽喉,开胃驱虫。用于食欲不振,脘腹胀痛,痔疮便秘,消化不良,痔疮,脱肛,腹泻、乳汁不足,咽喉肿痛,热痢,咳嗽多痰等症。
我们食用这道无花果猪肺汤是可以很好的帮助我们清热解毒、补肺润肺的,因为猪肺是我们润肺止咳的佳品,而且食用是是可以很好的补充蛋白质、猪肺等营养物质的,而无花果也是有健胃清肠,消肿解毒的功效的,是有利咽喉的作用的。
随着人们生活水平的提高,喝汤也是成为了饮食重要的一部分,在平时的生活中饮用一些滋补的汤品,对我们的身体是非常的不错的,但是我们要注意的,很多的食物都是相克的,所以要注意食物的性子也是非常的重要的一件事情。
无花果炖猪肺——清热解毒缓解疲劳
猪肺的食用率和食用方法有很多,可以煮粥啊,煲汤,还可以炒着吃,今天介绍的这道无花果炖猪肺就可以有清热解毒的作用,我们一起来看看做法吧。无花果炖猪肺食材:猪肺150克、无花果5只、陈皮2克、冰糖8克、盐少许、生姜适量、米酒适量做法1.准备好材料。关于无花果炖猪肺的具体的介绍,相信大家也都有所了解了吧,经常食用这样的食材的话不仅可以清热解毒,缓解疲劳降压降脂有,排毒养颜的作用,而且还可以补充丰富的钙质和维生素,维持正常的生理功能,而且还可以有消除疲劳促进代谢的作用。
白果薏仁无花果汤——清热解毒止咳养肺
白果薏仁无花果汤是我们很多人都爱吃的,这种食物吃起来的味道非常不错,这样对我们健康是有很大帮助的,同时还可以用白果薏仁无花果汤来保护健康,那么既然白果薏仁无花果汤很不错,具体应该如何烹饪,一起看看吧。白果薏仁无花果汤的的材料小鸡,薏仁,盐,姜,白果。白果薏仁无花果汤的做法首先需要我们把材料都准备好,然后先用一只小鸡,在清水中泡过夜,这样血水泡出来一些,然后换水,这时候我们就可以放一把薏仁,加盐、姜,中火到水开。同时还可以吃白果薏仁无花果汤来清热解毒,对我们的肺部健康也是有帮助的。
无花果煎鸡肝——清热解毒养肝明目
你知道无花果怎么吃比较好吗,今天介绍的这道无花果煎鸡肝就是不错多选在,可以有清热解毒养肝明目的作用和效果。无花果煎鸡肝的功效与作用无花果具有清热生津、润肺利咽、健脾开胃、解毒消肿、助消化的功效。这道无花果煎鸡肝是不错的一道养生食谱,适合的人群也是比较多的呢,可以有滋阴润燥的作用,可以起到养肝明目的效果,对于经常用眼啊或者是容易疲劳的人群来说是不错的选择,而且还可以有补肝肾的作用,具有抗氧化抗衰的效果,大家可以试试这样的一道食谱。
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