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很多女性喜欢喝
酸奶,一个重要的原因就是认为不管喝多少,都不会发胖。
酸奶确实有一定的
减肥效果,主要是因为它含有大量
活性乳酸菌,能够有效地调节体内菌群平衡,促进胃
肠蠕动,从而缓解
便秘。而长期
便秘和
体重增加有一定的关系。再就是酸奶具有较强的
饱腹感,轻微饥饿时喝一杯可以有效缓解迫切的食欲,从而减少下一餐的进餐量。
喝酸奶有禁忌不过,酸奶并非喝多少都不会胖,它本身也含有一定的
热量,如果在原有膳食基础上额外多吃,同样会引起
体重增加。最好的办法是选择标有脱脂和低
热量字样的酸奶,虽然它们的味道不如全脂酸奶那么浓郁醇厚,可是热量低,不会使热量在体内很快堆积而发胖。另外,酸奶并非老少皆宜。
胃肠道
手术后的病人、
腹泻患者以及1岁以下
婴儿,都不宜喝酸奶。即使是
健康成年人,也不能过量饮用,否则很容易导致
胃酸过多,影响胃黏膜及
消化酶的分泌、降低食欲、破坏人体内的电解质平衡。一般来说,每天喝两杯,每杯在125克左右比较合适。
饭后喝有利于吸收营养一般来说,饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。人在通常状况下,胃液的PH值在1-3之间;空腹时,胃液呈现酸性,PH值在2以下,不适合酸奶中活性
乳酸菌的生长。只有当胃部PH值比较高,才能让酸奶中的乳酸菌充分生长,有利于健康。饭后两小时左右,人的胃液被稀释,PH值会上升到3-5,这时喝酸奶,对吸收其中的营养最有利。另外,如果在空腹状态下饮用酸奶,很容易刺激胃肠道排空,酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出;饭后喝则可减少刺激,让酸奶在胃中被慢慢吸收。
晚上喝补
钙效果最好酸奶是食物中钙的良好来源,从
补钙的角度看,晚上喝酸奶好处更多。因为晚间12点至凌晨是人体
血钙含量最低的时候,有利于食物中钙的吸收。同时,这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。虽然
牛奶中也含有很高的钙,但与它比起来,酸奶中所含的乳酸与钙结合,更能起到促进钙吸收的作用。不过,晚上喝酸奶时一定要记住,酸奶中的某些菌种及酸性物质对
牙齿有一定的损害,喝完后应及时
刷牙。
酸奶减肥法_喝酸奶能减肥吗
酸奶减肥吗大多数酸奶所含的一些菌类可以促进消化系统的健康,减少腹胀、便秘,让你的小腹看上去更加平坦,从这个意义上来说,酸奶是可以减肥的。但是营养学家也普遍认为酸奶的热量较牛奶高些,一般来说,100克的牛奶含的热量是57千卡,而无糖全脂酸奶每100克含热量62千卡,含糖脱脂酸奶每100克含热量约72千
老酸奶的制作方法,老酸奶能减肥吗,酸奶的减肥方法,酸奶减肥的禁忌
一、老酸奶的制作方法原料:纯牛奶500mL原味酸奶125mL或乳酸菌5g工具电饭锅、带盖瓷杯、勺子、微波炉(也可以用其他方法加热牛奶,但用微波炉不仅速度快,而且加热温度好掌握)。做法将瓷杯(连同盖子)、勺子放在电饭锅中加水煮开10分钟消毒。
酸奶真的能减肥吗_酸奶减肥正确方法介绍
酸奶减肥法虽然能够提供钙质,帮助肥胖者降低体重,却不会影响脂肪以外的肌肉、内脏等身体成分,因此对体重正常或偏低的人没有任何不良影响。
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