人们的智商越来越高,但是很多人们的聪明劲只是用在赚钱上,很多人为了赚更多的钱,各种不法的事情都能做出来。注水鸡鸭就是我们生活中能接触到的昧着良心的商家的作品,在我们日常生活中选购鸡鸭等肉食时,怎样才能巧妙的避免买到注水鸡鸭呢?下面这几招你可以试试。
一、看翅膀。扳起鸡鸭的翅膀仔细查看,如果发现上边有红针点或乌黑色,那就证明已经注了水。
二、捏皮层。在鸡鸭的皮层用手指一捏,明显地感到有打滑的现象,一定是注过水的鸡鸭。
三、拍鸡肉。注水的鸡鸭肉特别有弹性。你如果一拍的话,就会有“卟卟”的声音。
四、用手摸。如果没有注过水的鸡鸭,摸起来比较平滑。如果皮下注过水的鸡鸭,高低不平,摸起来像长有肿块。
五、抠胸腔。有的人将水用注水器打入鸡鸭腔内的膜和网状内膜内。只要用手指在上面轻轻地一抠,注过水的鸡鸭肉,网膜一破,水就会流淌出来。
六、拿纸试。拿一张干燥易燃的薄纸贴在已去毛的鸡鸭背上,稍加压力片刻,然后取下来燃烧,如果燃烧,说明没有注过水。如果没有燃烧,则说明是注水的鸡鸭。
稍用点心巧妙避开注水鸡鸭肉
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稍用点心巧妙避开注水鸡鸭肉食材选购
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孕妇可以吃鸭肉吗盘点孕妇吃鸭肉的好处
一、孕妇可以吃鸭肉么孕妇能吃鸭肉的。鸭是为餐桌上的上乘肴馔,也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来,鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用
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鸭肉
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