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如今的孩子学业太重,睡得晚导致早上赖床,起来后匆忙之下,
早餐要么不吃,要么随便抓个
大饼油条、
面包蛋糕应付了事。首都儿研所
儿童营养专家、主任
医师吴光驰教授指出,对于早餐,不吃或者不会吃都易导致孩子
贫血。在许多人的早餐中,含
铁的食物是较少的。吴教授表示,一般来说,普通
牛奶里含的铁不如配方奶多,
蔬菜里含的铁则不如
肉类食品多,而在肉类食品中,
红肉(
猪肉、
羊肉)又比
白肉(鱼、鸡)含铁要多,且更易吸收。他建议,每日早餐食品的种类应由
谷类、蔬菜类、
水果类、畜禽肉类、鱼
虾类、
蛋类、奶类及
奶制品、豆类和
豆制品、
油脂类等组成。也就是说,早餐一杯奶、一片
面包、一个
鸡蛋、几片
香肠再加几颗
花生或者
青菜水果,营养就足矣。其中,
鸡蛋对预防贫
血很有效果。除了
贫血,不吃早餐更直接的后果是使孩子成绩差。“大脑功能在很大程度上取决于你早上吃什么。”早餐对于大脑来说等于是充电的过程,饿着
肚子上课会造成
注意力不集中,
反应迟钝,认知能力差等。
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每日1次,空腹食用,连服30天。日服1剂,分3次服用。对於贫血病人而言,非常不适合。这种物质不能被小肠黏膜上皮细胞所吸收,阻碍铁质吸收,而人体缺铁会使体内血红蛋白合成减少,加重贫血症状。
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不吃早餐容易便秘在三餐定时情况下,人体内会自然产生胃结肠反射现象,有利身体排毒;反之若不吃早餐成习惯,就可能造成胃结肠反射作用失调,产生便秘。
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下面小编告诉你女性贫血吃什么早餐好。女性贫血吃什么早餐好1、鸡蛋黄虽然铁吸收率只有3%,每100克鸡蛋黄尽含铁7毫克,但鸡蛋富含其他营养素,所有贫血的人吃什么好,多摄入鸡蛋黄。每日1次,空腹食用,连服30天。
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贫血
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