常吃素食我们的营养流失更多
BY：Urania 2024-08-16 17:35:17 415 ℃
我们很多人都是因为健康的问题，让自己不吃肉，基本是吃素为主了，但是其实这个方法是不正确的，其实这些会让我们的营养流失的更快的。
吃素不吃荤——
时下素食的人越来越多，这对防止动脉硬化无疑是有益的。但是不注意搭配、一味吃素也并非是福。现代科学发现吃素至少有四大害处：一是缺少必要的胆固醇，而适量的胆固醇具有抗癌作用;二是蛋白质摄入不足，这是引起消化道肿瘤的危险因素;三是核黄素摄入量不足，会导致维生素缺乏;四是严重缺锌，而锌是保证机体免疫功能健全的一种十分重要的微量元素，一般蔬菜中都缺乏。
喜欢生吃而不洗净——
蔬菜的污染多为农药或霉菌。进食蔬菜发生农药中毒的事时有发生。蔬菜亦是霉菌的寄生体，霉菌大都不溶于水，甚至有的在沸水中安然无恙。它能进入蔬菜的表面几毫米深。因此食蔬菜必须用清水多洗多泡，去皮，多丢掉一些老黄腐叶，切勿吝惜，特别是生吃更应该如此，不然，会给你的身体健康带来危害。
您可能感兴趣的文章：
熊黛林瘦身食谱有机谷物沙拉
有几样菜最好放点醋
营养素很重要,孕期营养素包括哪些营养饮食
怀孕是件很奇妙的事情，因为我们除了要学会享受孕育的伟大过程外，还会在孕期不知不觉的学习很多知识，充实我们的人生，对于孕期的保健，我想对身体有利的各种营养素是对于每位孕妈都不要缺少的，那么孕期营养素包括哪些呢？今天我们就来聊聊关于它们的事情。
哪些素食营养胜过肉类？ 盘点6种素食营养价值惊人！
因此，常吃红薯能防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩，防止胶原病的发生。它能促进人体物质代谢，十分有利于儿童生长发育。其多量维生素C能增强肌体抗癌能力。锌主要来源于动物性食物，饮食中80%的钙来自奶类，80%的铁来自肉类和蛋类。因此，长期食素者容易发生因缺乏微量元素而引起的一些疾病。素食者往往维生素A、维生素E的摄入不足，这两种维生素缺乏，使胆囊上皮细胞容易脱落，从而导致胆固醇沉积形成结石。
素食孕妇的营养计划：咋补营养素？
指导专家／雷文田从现在开始正确地认识素食吧！了解素食可能遭遇的问题一听到素食很多人都会敬而远之，认为素食相当简单，常以米饭、水果、青菜、豆制品来概括全部，颇令人怀疑它的营养！然而你本来就是素食者，也并不想改变这样的习惯，
Hash：6a19e7deb7b750f6bbb08d9bdae501568bffc937
【声明】本文由用户Urania发表，版权归原作者所有，如侵犯到您的合法权益，请联系我们。