水果入菜三要素
BY：Ines 2024-07-18 20:24:51 1237 ℃
一尽量保持水果的鲜甜。吃水果，吃的就是水果的新鲜香甜，所以做菜的时候，用调味品要非常注意，不能让其它的味道盖过水果本来的味道。水果有味道清淡、肉质脆爽等特点，选用的配菜就不能是味浓或质硬有骨、刺的材料。故也不宜久煮，火候也不宜过大。
二调配适合的酱料。水果和酱料的味道要配搭好，须经过多次的尝试。对于“配菜”（通常是肉类）的蘸酱可以用一些混合酱料，例如花生酱配茄汁、芥末配沙律酱等。
三可以自由变换原材料。水果有其自然节令的变化，水果菜式的设计一般能让原材料随时令变换，例如鲜瓜果捞鳝柳，鲜瓜果是以拼盘形式上来的，制作者可以选自己喜爱的瓜果入菜。
挑水果_水果商的挑水果秘诀
挑水果方法现在给水果美容的手段很多，如为了让苹果、桃子等变得更加鲜艳漂亮，一些商贩会使用一种催红素；而草莓用了催熟剂后生长期变短，颜色新鲜可人；将尚发青的西红柿摘下来，再喷上催红素“上色”等等。本来水果具有很多保健功效，但是这些行为让水果变成了毒药。下面小编告诉大家怎样挑水果，教你巧妙避开“美容水果
水果蛋糕_水果蛋糕的做法
水果蛋糕的做法1.把牛奶，色拉油，蜂蜜倒在盆中，加入低筋面粉均匀，最后加入蛋黄混合。2.加入白醋，玉米淀粉，分三次加入砂糖打发至硬性。3.160度烤60分钟，出炉倒扣冷却的蛋糕坯。4.把蛋糕切对两块，加入奶油放黄桃肉夹心。5.盖上最上面那层，开始抹整个蛋糕上的奶油了。6.用奶油把整个蛋糕抹上。7.开
吃水果减肥哪些水果减肥效果好水果
随着减肥人群的不断增多越来越多的人加入到减肥的行列中来，也有越来越多的减肥方法被大家所使用，其中水果减肥就是一种，不少人认为水果减肥就是光吃水果不吃主食，其实这是不对的，长期会对健康造成伤害，专家提醒说，只要会吃并且吃对水果，是可以不用不吃
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