更新时间:2024-06-30 21:09:14

首页 > 生活 > 栏目 > 正文

抹茶红豆面包的简单做法

BY:Hadara 2024-06-30 21:09:14 2299 ℃

在生活中一些女孩子特别喜欢吃面包,每天早晨或者肚子饿的时候都会去面包店买一些面包,因为面包不是很贵而且味道也很好所以受到很多人的欢迎,抹茶红豆面包的做法是以抹茶、红豆、面包等为主料,面粉牛奶等多种食材为辅料而制成的抹茶红豆面包,接下来让我们一起来看一下抹茶红豆面包的具体做法,以后在家的时候我们也可以做给自己吃。

抹茶的味道很淡,一般都是抹茶配红豆的,抹茶的好多美食都非常好吃,包括抹茶蛋糕冰淇淋都很不错。红豆有清心养神、健脾益肾功效,加入莲子百合更有固精益气、止、强健筋骨等作用,能治肺燥、干咳,提升内脏活力,增强体力。

面包机揉面确实非常方便,但又发现机器揉先用生面团档揉5分钟,揉成团后,再转快速揉面25分钟,加入黄油再揉20分钟,然后拿出来用手揉至完全阶段。 这样揉出来的膜特别光滑。其实还是手工揉面更好吃。 刚开始全程手工的话,肯定比较累而且不一定揉的出来,所以还是先用面包机代替,再用手工揉,这样更好揉 双箭合并。

用料:高筋粉250克,细砂糖35克

2克,干酵母3克,牛奶65克,自制苹果酱120克,黄油40克

步骤:

1.自制苹果酱:中型苹果一个。洗净去皮,切成小块,放入少许柠檬汁和20克白糖拌匀放入微波专用碗内,微波小火加热7分钟,用搅拌机打成泥状,放凉,盖上保鲜膜。入冷藏室冷藏备用。

2.面包制作:将除黄油以外的材料放入面包机内搅拌成团,加入黄油继续搅拌5分钟,取出摔100到150下,手揉5分钟至光滑有薄膜。

3.面团放在容器内,盖上保鲜膜,放于温暖处发酵至两倍大。

4.排出面团内的空气,分割滚圆,盖上保鲜膜松弛15分钟。

5.整形,放入烤盘内,放于温暖处发酵至2倍大。也可成土司烤箱预热,放入一碗热,放入烤盘,发酵45分钟】

6.烤箱预热180度,烤箱中层烘烤17分钟【请根据自己烤箱来调节温度和时间】

以上是抹茶红豆面包的做法,由此可以看出它的做法不是很难,所以说不会做的人也可以尝试着做一做,平常在生活中我们要养成自己动手做食物的习惯,因为现在的生活水平越来越高但是在市场上销售的东西质量却越来越差,有很多黑心厂家为了自己的利益不顾及消费者的身心健康,以至于卖一些过期的面包或者本身就存在缺陷的食品。

麻糬红豆面包的做法麻糬红豆面包怎么做好吃

你有吃过滑嫩软软的麻糬吗?麻糬其实是台湾的特产,现在成为很多食物的配料,增加食物的口感。麻糬红豆面包因为口感好而受到大众的欢迎,做法也非常简单喔,快来试试吧。你有吃过滑嫩软软的麻糬吗?麻糬其实是

抹茶红豆面包的简单做法

在生活中一些女孩子特别喜欢吃面包,每天早晨或者肚子饿的时候都会去面包店买一些面包,因为面包不是很贵而且味道也很好所以受到很多人的欢迎,抹茶红豆面包的做法是以抹茶、红豆、面包等为主料,面粉牛奶等多种食材为辅料而制成的抹茶红豆面包,接下来让我们一起来看一下抹茶红豆面包的具体做法,以后在家的时候我们也可以做给自己吃。

抹茶红豆蛋糕卷面包的做法

食材高筋面粉105g低筋面粉20g奶粉4g白砂糖20g盐2g酵母1.5g淡奶油15g蛋黄15g水55g黄油12g抹茶蛋糕适量红豆沙适量将烘焙好的抹茶蛋糕卷切成2厘米宽,8厘米长的长条状。1将红豆沙抹在蛋糕体上,卷起备用将红豆沙抹在蛋糕体上,卷起备用。4将面团分割成42克大小的面团将面团分割成42克大小的面团。将面团从中心擀开,将卷好的抹茶红豆蛋糕体包入。发酵至2倍大,送入烤箱,上火210度,下火200度,10分钟。注意事项甜面团是最常用的面团,此款面团非常百搭。为了做出酥脆口口感,配方中添加了低筋面粉。

Hash:1e64094b32da74895439212fc9245b16be601c58

【声明】本文由用户Hadara发表,版权归原作者所有,如侵犯到您的合法权益,请联系我们。