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今年的7月7日是小暑节气,民间有“小暑
大暑,上蒸下煮”的说法,小暑以后,暑热的
天气特点更加突出,人体出汗多,消耗大,所以
中医养生强调小暑节气要注意补充体力,解热防暑。
专家介绍,民间有“小暑
黄鳝赛
人参”的说法,小暑前后一个月的
鳝鱼最为滋补,
中医认为
黄鳝性温味甘,具有补中益气、补肝脾、除风湿、强筋骨等作用,小暑时节最宜吃黄鳝,可以预防夏季食物不消化引起的
腹泻,还可以保护心
血管。
夏季是
风湿性关节炎、
慢性支气管炎疾病的缓解期,吃些黄鳝还有
冬病夏治的作用。大暑又是
消化道疾病多发季节,
饮食调养上应以适量、清淡、富有营养为宜。小暑不宜吃得太油腻辛辣,所以黄鳝的做法以炖煮为佳。此外,小暑前后多吃淡
水鱼、
海带等对身体也很有益处。
南方地区还有小暑吃蜜汁
藕的习惯,有
清热、
养血和除烦的多重功效,可以将鲜藕用小火煨烂后,切片后加适量
蜂蜜当凉菜吃,暑天吃藕有
安神和帮助
睡眠的作用。另外,小暑时推荐吃
绿豆芽,有清热
解毒的作用。
小暑节气吃三宝
今年的7月7日是小暑节气,民间有“小暑大暑,上蒸下煮”的说法,小暑以后,暑热的天气特点更加突出,人体出汗多,消耗大,所以中医养生强调小暑节气要注意补充体力,解热防暑。专家介绍,民间有“小暑黄鳝赛人参”的说法,小暑前后一个月的鳝鱼最为滋补,中医认为黄鳝性温味甘,具有补中益气、补肝脾、除风湿、强筋骨等作
小暑节气吃三宝 饮食之道
今年的7月7日是小暑节气,民间有“小暑大暑,上蒸下煮”的说法,小暑以后,暑热的天气特点更加突出,人体出汗多,消耗大,所以中医养生强调小暑节气要注意补充体力,解热防暑。专家介绍,民间有“小暑黄鳝赛人参”的说法,小暑前后一个月的鳝鱼最为滋补,中
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