更新时间:2024-07-16 19:44:13

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孕妈咪孕期的营养食谱素鸡香油汤

BY:Jcinta 2024-07-16 19:44:13 686 ℃

此菜营养丰富,香菇含用多种酶和18种氨基酸等多种营养素,具有益气、补虚健脾和胃的作用。素鸡含丰富的蛋白质蚕豆具有健脾、利尿消肿等作用,防止产妇身体发肿。

原料:

香菇10朵,豆制素鸡1只,生蚕豆150克,金针菜150克,香油、清味精各适量。

制作:

1、将生蚕豆去壳洗净;香菇、金针菜泡软,素鸡切丝备用。

2、锅置火上,放入香油烧热,加入素鸡轻炒数下,加入清水适量及香菇、蚕豆、金针菜一齐煮,待香菇、蚕豆、金针煮熟软后,用适量的盐、味精调味即成。

特点:

菜软烂,味鲜清淡。

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