怀孕期吃炸食宝宝大脑受损
BY：Florida 2024-07-20 13:27:44 533 ℃
怀孕妇女和哺乳期的妈妈们应当尽量少食、甚至禁食法式炸薯条、薯片或其他含有化学物质丙烯酰胺的食物。
这是德国研究人员最新发布的研究成果。
主持这项研究工作的是位于纽伦堡的“生物医学和药物研究所”的弗立兹·泽格尔博士。
他介绍说，他们之所以向孕妇和哺乳母亲们发出警告，是因为胎儿和新生儿特别容易受到丙烯酰胺——一种可能致癌的化学物——的危害。
丙烯酰胺极易溶于水，胎儿和婴儿体内水分含量较高，因而比成年人更易受到危害。
而且，胎儿和新生儿的血脑障壁还未充分发育，这就意味着能够对神经造成损害的丙烯酰胺很容易进入他们幼嫩的大脑，造成威胁。
泽格尔博士在啮齿类动物（如鼠）和类似啮齿类动物（如兔）的试验中发现，高水平的丙烯酰胺能够致癌。
羊城晚报的报道说，在过去6周内，泽格尔博士和另外两位来自慕尼黑大学和科隆大学的科学家，就丙烯酰胺对胎儿和新生儿可能产生的影响进行了研究。
他们运用光谱测定法，测量了孕妇体内、分娩后胎盘以及哺乳母亲乳液中的丙烯酰胺含量。
试验结果表明，孕妇体内丙烯酰胺含量的10％到50％能透过胎盘血液转移给胎儿。
在母乳测验中，每升母乳中含有高达18.8微克的丙烯酰胺。如果一个婴儿每天吃半升多一点母乳，就意味着要摄入近10微克的丙烯酰胺。
因此，泽格尔建议，应当禁食所有薯条、薯片或在180摄氏度以上的油中炸过的其他土豆制品。
怀孕妇女也应将每日丙烯酰胺摄入量限制在20微克以内，也就是每天不能吃超过10克的薯片。
虽然丙烯酰胺可能带来的危害听起来很吓人，但泽格尔博士告诉大家，非油炸的土豆，如烤的或煮的，对健康非常有利。
而且在180摄氏度以下，特别是低于140摄氏度的油中炸的土豆，丙烯酰胺含量非常少，因而也是安全的。
怀孕早期都有哪些症状？怀孕前期反应,怀孕早期孕吐
女性在怀孕早期都有哪些症状早孕症状一、早孕反应：在停经6周左右时，有头晕、乏力、嗜睡、食欲不振、偏食，如喜欢吃酸食品、厌油腻等，并有不同程度的恶心、呕吐，呕吐，多发生在清晨。早孕症状尿频：妊娠早期增大的子宫在盆腔内压迫膀胱，出现尿频症状。当子宫继续增大，越出盆腔时，尿频症状反而消失。故
怀孕初期,怀孕初期的白带,刚怀孕应该注意什么,怀孕初期的食物
一、怀孕初期1.停经或许，最明显的怀孕信号就是：停经。这个症状导致了女性留意到了更多怀孕的症状。健康女性的月经一向是按月来潮，如果过了期还不来，首先可以想到已有怀孕的可能。一般来说，如果月经过了一个星期，医生大致能查出怀孕征象；如果过期1个月，怀孕就比较容易肯定了。有一部分女性，虽然
怀孕早期症状：怀孕早期有什么症状-怀孕征兆怀孕症状
怀孕早期症状5.阴道黏膜变色∶怀孕初期，阴道黏膜可能会因充血而呈现出较深的颜色，这些由医师做判断。怀孕早期症状6.容易疲倦∶怀孕初期容易疲倦，常常会想睡觉。怀孕早期症状7.频尿∶怀孕的第三个月时，因为膀胱受到日益扩大的子宫的压迫，使得膀胱的容量变小，常会有频尿的现象发生。怀孕早期还有其他症状，普遍症状如上所述，希望能去医院检查核实。
Hash：b6293dc39875e4f0a8a0fe74c7d0e2cd1a916ac4
【声明】本文由用户Florida发表，版权归原作者所有，如侵犯到您的合法权益，请联系我们。