更新时间:2024-08-18 11:54:44

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鲨鱼肉功能主治_性味

BY:Izellah 2024-08-18 11:54:44 1247 ℃

【性味】味甘;咸;性平

【归经】脾;肺经

【功能主治】补虚;健脾;利;祛瘀消肿。主久病体虚;脾虚浮肿;创口久不愈合;痔疮

【用法用量】内服:煮食,100-200g。

注意事项

【适宜人群】软骨退化、免疫力低下

【不适宜人群】婴幼儿孕妇

【储藏条件】避光,密封,置干燥处、阴凉处。

化学成份】同等入药的白斑角鲨肉含多种酶:L-乳酸脱氢酶(L-lactatedehydrogenase)酸化酶激酶(phosphorylasekinase),天冬氨酸转氨酶(aspartateaminotransferase),丙氨酸转氨酶(alanineaminotransferase),缩氨酸羟激酶(peptidecarboxykinase),糖原磷酸化酶(glycogenphosphorylsae),精氨酸酶(arginase),糖原脱支酶(glycogen-debranchingenzyme),谷氨酰胺酶(glutaminase),谷氨酰胺合成酶(glutaminesynthetase),腺苷酸所基水解酶(adenylicacidaminohydrolase),葡萄糖-6-磷酸脱氢酶(glucose6-phosphatedehydrogenase),6-磷酸葡萄糖酸脱氢酶(6-phosphogluconatedehydrogenase),转移酮酶(transketolase),琥珀酸脱氢酶(succinatedehydrogenase),磷酸烯醇丙酮羟激酶(phosphoenolpyruvatecarboxykinase),3-氧代酸畏酶A转移酶(3-oxoacidCoA-transferase),三酰基甘油脂酶(triacylglycerollipase),二酰基甘油脂酶(diacylglycerollipase)等。还含棕榈酰肉碱(palmitoylcarnitine),谷氨酰胺(glutamine),腺苷二磷酸(adenosinediphosphate),腺苷酸(adenylicacid),腺苷三磷酸(adenosinetriphosphate),肌苷酸(inosinicacid),核酸(nucleicacid),5-磷酸核糖(ribose5-phosphate),丙氨酸(alanine),亮氨酸(leucine),异亮氨酸(isoleucine),3-巯基吡啶甲酸(3-mercaptopicoloinicacid),磷酸烯醇丙酮酸(phosphoenolpyruate),糖原(glycogen),脂肪(fat)。

鲨鱼肉好吃吗_鲨鱼肉好吃吗什么味道

鲨鱼肉好吃吗什么味道鲨鱼不止有鲨鱼皮,还有鲨鱼肉,鲨鱼肉很少人吃过,那么鲨鱼肉好吃吗什么味道呢?鲨鱼不像硬骨鱼那样喝海水,而是有一套保持体内外渗透压平衡的高超本领。在它们的血液中含有很多尿素,因此体内液体的浓度反而比海水高,这样就迫使它们以排尿的方式排除渗入体内多余的水分。有时我们在吃鲨鱼的时候总会

鲨鱼肉好吃吗_鲨鱼肉有什么营养价值

一、鲨鱼肉的营养价值鲨鱼肉又名鲛鱼肉,为皱唇鲨科白斑星鲨、灰星鲨、白斑色鲨等的肉。鲨鱼肉有益气滋阴、补虚壮腰、行水化痰的功效,可用来治疗风湿性关节炎、干癣、红斑性狼疮等疾病。鲨鱼(真鲨,白斑角鲨)鲜品可食部分每100克含水分75.1克,蛋白质22.2克,脂肪3.2克,维生素A21微克,

鲨鱼肉能吃吗

鲨鱼肉能吃吗在海中,我们最怕的就是遇到鲨鱼了,结果这种凶猛的东西竟然是可以吃的!你相信吗?不信也没办法,鲨鱼是真的可以吃哦!并且现在不少人都会养殖专供食用的鲨鱼放在水产品市场上售卖。吃鲨鱼肉不仅不会对人体有害,还能够帮助人体补充多种营养。不过鲨鱼肉的味道很少有人接受得了,它与赤魟(老板鱼)等同属软骨

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