人们一般认为,含糖果汁、可乐、柠檬水等饮料会腐蚀牙齿,芬兰赫尔辛基大学的一项研究显示,人们常服用的维生素泡腾片对牙齿的损害效果类似。
如果维生素泡腾片当真如此伤牙,人们该如何保护牙齿?
德瑞安医生说,牙齿在一天中强度不同,依饮食变化,牙齿中矿物质不断流失并补充。人们饮用酸性饮料时,牙齿中矿物质会“离开”牙齿,“中和”口中酸性物质;几小时后,弱碱性的唾液“接管”中和任务,钙等矿物质逐渐“回到”牙齿中。
牙科专家说,奶酪、牛奶等奶制品呈碱性,且含矿物质。饮用酸性饮料后吃些奶制品不仅能帮助中和酸性物质,还可促进牙齿“再矿化”。
另外,红茶PH值呈中性,与牛奶共饮可起到冲去口中酸、保护牙齿的作用。
德瑞安说,如果人们觉得维生素泡腾片对健康有利,牙齿又无被腐蚀迹象,则不必放弃服用,“可通过吃奶酪、喝酸奶或茶使酸腐蚀风险降至最低”。
他还建议,服用维生素泡腾片后至少1小时内不要刷牙,给矿物质“一些时间”回到牙齿中;不含漱维生素泡腾片溶液;需要时可咀嚼无糖口香糖促进唾液流动。
“最后,如果你担心这些维生素泡腾片对口腔有副作用,可用吸管饮用或改吃维生素片,”德瑞安说。
赫尔辛基大学研究人员说,维生素泡腾片可造成牙齿矿物质流失,使牙齿更加疏松、脆弱,易于腐化。
研究人员把一些牙齿分别放入8种维生素泡腾片溶液,100小时后,这些牙齿全部脱矿。
研究结果表明,用于实验的8种维生素泡腾片均会腐蚀牙齿,尽管有些泡腾片溶液中含钙,也无法避免牙齿脱矿。
实验显示,含维生素C的泡腾片腐蚀牙齿能力最强,可使被牙釉质覆盖的牙本质暴露出来。
英国《每日邮报》援引英国牙医协会发言人默文·德瑞安的话报道:“如果你每天饮用其中一种泡腾片溶液,它可能会使你的牙齿变得脆弱。”
美国巴尔的摩牙科学校研究人员介绍,许多维生素泡腾片主要成分是柠檬酸,而柠檬酸会腐蚀牙齿。尽管这些泡腾片对牙齿的腐蚀作用不及含糖饮料对牙齿损害大,但损害程度仍然显著。
“接触牙齿的酸性溶液会腐蚀牙齿,”英国“哈利街牙齿工作室”牙科医生亚当·索恩说,“牙釉质可承受的PH值为5.5,任何低于这一PH值的溶液都可能腐蚀牙齿,尤其是长期或定期饮用这种溶液。”
索恩说:“这些可溶维生素的危险在于,它们被宣传为需每日服用的产品推入市场,消费者倾向于用它们就着早餐服用,且餐后不久就刷牙。”
他解释说,饮用维生素泡腾片等酸性饮料后1小时内,被软化的牙釉质比较“脆弱”,牙齿较敏感,易被腐蚀。
“更要命的是,如果你这时刷牙,则可能把一层牙釉质刷走,”索恩说。
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