糖炒栗子怎么做？糖炒栗子的做法
BY：Doris 2024-06-17 00:47:32 325 ℃
栗子可以生吃，也可以做成糕点、菜肴、煮粥等，而最受消费者欢迎的是清甜爽口的糖炒栗子及栗子烧鸡或栗子烧肉。想研究偷懒又能做美食的方法也是吃了不少苦头走了不少弯路的。经过不断试验，屡试不爽，偷懒方法成功，以后不用上街买炒栗子啦！在家做还省钱。
糖炒栗子怎么做？糖炒栗子的做法
糖炒栗子的做法：
现在总结这个懒人版糖烤栗子的做法正式版：
1、生栗子洗干净，放到烤盘上，放入200度预热好的烤箱开始烤。
2、用1勺蜂蜜+1勺糖+1勺水，调成蜜糖液（三种东东的比例是1：1：1）。
3、烤15分钟左右取出烤盘，给栗子们刷上一层蜜糖液，并盖上一层锡纸，再次进烤箱。
4、温度不变，再烤约15-20分钟，拿出一个尝尝，烤熟即可。
小编温馨提示
：如果喜欢吃不粘手的，就不用刷糖液，一样好吃。
请务必按照自家烤箱的威力适当调整烤焙时间，如果自家烤箱的温度较高，就在烤10分钟的时侯加盖锡纸，不然就要听放炮喽。
每个人买的栗子大小个头不一样，在烤的时间上也不好固定，我的这个做为参考，总之以烤熟为目标。
天冷，吃上热热的烤栗子，温暖指数五颗星。
还有个让栗子皮好扒的小窍门，就是把新鲜栗子放到阳光下晾晒，过一会就能听到啪啪的栗子破皮声音，这样晒几天就很好去皮了。
如果晾成了栗子干，那样更好，直接拿来熬粥，炖菜，你会发现干巴巴栗子全部恢复到饱满的模样啦。
糖炒栗子怎么做？糖炒栗子的做法
栗子可以生吃，也可以做成糕点、菜肴、煮粥等，而最受消费者欢迎的是清甜爽口的糖炒栗子及栗子烧鸡或栗子烧肉。糖炒栗子怎么做？糖炒栗子的做法糖炒栗子的做法：现在总结这个懒人版糖烤栗子的做法正式版：1、生栗子洗干净，放到烤盘上，放入200度预热好的烤箱开始烤。
糖炒栗子的做法,糖炒栗子怎么做
糖炒栗子甘果中的栗子，是人们嗜食的佳品，吃法多样，因地而异。北方冬季把生栗放在篮子里，悬之檐下晒之数日，等到果实干缩，生而食之，其味更甜，叫做风甘栗子。现在最普通的吃法，唯推糖炒栗子。用砂置铁釜中，加以饴糖置火上炒热，投栗其中滚翻炒炙，熟后栗壳呈红褐色，去壳后果实松、软、香、甜，为小吃珍品。由此可见燕冀产栗战国时已负盛名，而糖炒栗子则远在辽代已遍及市肆了。
糖炒栗子怎么保存 怎么选购糖炒栗子
糖炒栗子怎么保存买回家的糖炒板栗最好当天食用完，如果实在一时不完的，可以将板栗摊开保存，切忌装在密闭不通风的包装袋或其他容器内，因为熟板栗内一般都含有水分，需要散热，如果散热不良就自然会导致变质霉烂。怎么选购糖炒栗子1、尝味道买栗子前，可以向商贩要一颗尝尝味。
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