四成孩子会挑食，都是父母惹的祸

　四成孩子会挑食，是因为父母做错这八件事

　　1、孩子身高体重不如人，要多吃一点。

　　在孩子出生的第一年，平均每个孩子会增重7公斤、增长21公分，到了第二年，平均会再增长2.3公斤、12公分，也就是说两岁孩子的平均身高体重是12.3公斤、87公分，到了2~5岁，生长速度就会减慢，每年大约增重1~2公斤、6~8公分，许多孩子也就会跟着出现食欲降低的情形(因为。但许多爸爸妈妈就会误以为这样的平均体重才是正常体重，其实这是相当不正确的，每个孩子都有自己的生长曲线，只要在生长曲线3~97百分位之间都属于正常，体型较娇小的孩子，食物的需求量本来也就会比较小呀！不该当神猪这样灌，反而会让孩子讨厌吃饭。

　　正确观念：身体能量消耗和需求是有一定的平衡的(供需平衡)，应要能接受娇小的孩子食量小，另外也要接受孩子有食欲差的时候。

2、怕孩子营养摄取不均衡，所以要盯着孩子吃。

　　两岁开始，孩子会希望有自主权、争独立，所以希望能自己吃饭，自己选择食物，但是当父母给予压力或过度干涉孩子食物的选择时，便容易造成孩子放弃独立进食，要人家喂，甚至严重就是讨厌吃饭。

　　正确观念：尊重孩子的选择，了解食物是有替代性的(相同的营养素可在不同的食物中摄取)，适时鼓励孩子摄取(一点点也是个成功的开始)。

3、不要因为孩子一两次不吃就认定孩子挑食。

　　年纪比较小的孩子天生就倾向惧怕新事物，包括食物，而这点却常被不理解的大人误以为孩子会挑食，甚至直接就脱口而出”弟弟不吃青江菜”，甚至还擅自推敲”大概是因为青江菜有点味道吧！”这下就糟了，因为这个年纪的孩子记忆力最好，他会直接不明就理的记住，下次看到青菜，就更不会吃了，甚至语言好点的还会告诉你，”弟弟不吃，有味道”，你原本无心的行为反而强化了孩子的挑食。

　　正确观念：其实遇到孩子挑剔，只要持续鼓励，变化烹调方式，随着时间不断尝试，孩子是会接受的，国父革命11次才成功，相信我，你的孩子不需要这么久的。

4、孩子正餐吃不多，好吧！等一下肚子饿多喝一些奶吧！

　　摄取过多的饮料(例如牛奶、果汁)和甜食，是会影响对其他食物的欲望的，特别是那些较高热量且营养密度高的食物，严重甚至会影响孩子健康，因此正餐肩或点心时间千万别放任孩子乱吃。

　　正确观念：通常孩子一天三餐可能会有大小餐的现象，这是正常的，因为生理上而言，他们每天摄取的总量还是会差不多的，所以别因为一餐吃不好，在点心时间就狂给其他食物，这样只会影响下一餐的进食唷！

　5、孩子是欺负我吗？为何跟保母、老师就吃的好，回家就不吃！？

　　有研究证实家庭功能环境与孩子的进食习惯是有关连的，也就是说孩子不爱吃，和亲子关系不良是有关系的，孩子对你会更不爱吃饭，很有可能其实是在引起你对他的注意唷！

　　正确观念：对于忙碌的爸爸妈妈，每天只有一餐可以陪孩子吃饭，建议这个吃饭时间应该更加愉快，别有太多的限制，例如还要去强调吃快一点、全部吃完、青菜一定要吃掉......等等，应该是让用餐气氛更加愉快，且多多夸奖孩子的小小表现唷！

　6、为了让孩子多吃几口饭，无所不用其极。

　　很多时候家长会用许多方法来让孩子多吃几口饭、或多吃几样菜，例如威胁、激将、斥责、惩罚、请求、贿络或强迫等等，其实根据研究，这些方法反而会让孩子不喜欢吃饭，少吃几口饭唷！

　　正确观念：多一些口头赞美、温暖的关心和陪伴才是让孩子多吃几口饭的正确方法唷！

　7、孩子都不爱吃，我都要把孩子喂饱才能吃饭。

　　孩子天生就是爱模仿，家人和同侪就是孩子发展饮食习惯和食物偏好最佳的模仿对象，所以和家人同侪同桌吃饭，孩子会更有动机去吃饭并且尝试不同种类口感的食物。

　　正确观念：至少从孩子一岁左右，就该建立和家人同桌吃饭的习惯，因为这时候的孩子慢慢可以吃桌上的食物(可能需要剪碎一些)，而且吃饭时间也被调整比较规律，同桌吃饭的最大好处就是模仿学习大人或同侪的饮食习惯，也比较不会偏食唷！

8、是我厨艺不好，孩子才不爱吃！

　　你知道吗？根据研究，用餐气氛才是影响孩子吃饭行为的最主要因素，有耐心的引导孩子才能得到正向的效果，让孩子分心以方便喂食(例如看电视、手机)或责骂争吵都只会有反效果，尤其是许多家长很喜欢用“分心”这一招，因为可以让孩子多吃几口或吃进去孩子会挑的菜，但其实下次当孩子主动吃的时候，孩子还是不会吃那些菜，而且更习惯被喂，该有的吃饭行为并未被建立。另外过度的坚持用餐礼仪或习惯，例如吃完才能离开座位、不可以用手抓食物等等，对于正在建立饮食习惯和食物偏好的幼儿而言，是不适合的唷！

　　正确观念：好的用餐气氛才能刺激孩子的食欲，孩子也才会更勇于尝试新的食物，爸妈自己应该不要过度坚持，允许些弹性，更重要的事，好的用餐气氛不该是平板或电视来建立的！