小儿厌食食谱精选：芝士薯饼
BY：An 2024-07-16 18:29:29 257 ℃
小儿挑食厌食是妈妈们最为头痛的事情之一，针对孩子挑食厌食，应该怎么应对呢？下面介绍一款厌食食谱，希望能帮助到您。
食谱原料：
制作方法：
1.将土豆蒸熟，使其变软，去皮、切块。
3.把蒸好的土豆块用勺子压成薯泥，放入炒好的牛肉碎搅拌均匀。
4.取适量的混合薯泥，包入芝士做馅，搓成手掌大小的扁椭圆形。(这个过程有点像包汤圆。)
5.将成形的薯饼裹上生粉，然后浸入鸡蛋液，捞起后再放入面包糠，严密地裹上一层面包糠。(裹生粉是为了在油炸时可充分锁住薯饼内的水分，裹上面包糠则为丰富口感。)
6.在锅中倒入菜籽油，分量以可没过薯饼为宜;将油烧至170℃左右，放入薯饼，炸至金黄色即可(约1至2分钟)。
健康提示：
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