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宝宝应从小就应培养吃粗粮果蔬的好习惯,所谓粗粮,是指除精白米、
富强粉或标准粉以外的
谷类食物。小儿从4-6个月加
辅食后,就可以考虑吃点粗粮了。常吃粗粮果蔬的9个好处1.清洁体
内环境各种粗粮以及新鲜
蔬菜和瓜果,含有大量的
膳食纤维,这些
植物纤维具有
平衡膳食、改善消化吸收和排泄等重要生理功能,起着"体内清洁剂"的特殊作用。2.
控制宝宝
肥胖膳食纤维能在
胃肠道内吸收比自身重数倍甚至数十倍的
水分,使原有的体积和重量增大几十倍,并在胃肠道中形成凝胶状物质而产生
饱腹感,进食减少,利于控制
体重。3.预防小儿
糖尿病膳食纤维可减慢肠道吸收糖的速度,可避免餐后出现高
血糖现象,提高人体耐糖的程度,利于
血糖稳定。膳食纤维还可抑制增
血糖素的分泌,促使
胰岛素充分发挥作用。4.解除
便秘之苦在
日常饮食中只吃细不吃粗的宝宝,因缺少植物纤维,容易引起
便秘。因此,让宝宝每天适量吃点膳食纤维多的食物,可刺激肠道的蠕动,加速排便排出,也解除了便秘带来的痛苦。5.有利于减少
癌症儿童中癌症发病率上升,与不良的
饮食习惯密切相关。英国
剑桥大学营养学家宾汉姆等曾分析研究,食用
淀粉类食物越多,
大肠癌的发病率越低。6.保护
心血管如果经常让宝宝吃些粗粮,植物纤维可与肠道内的
胆汁酸结合,降低血中
胆固醇的浓度,起到预防
动脉粥样硬化,保护心
血管的作用。7.预防
骨质疏松宝宝吃
肉类及
甜食过多,可使体液由弱碱性变成弱酸性。为了维持人体内
环境的
酸碱平衡,就会消耗大量
钙质,导致骨骼因脱钙而出现
骨质疏松。因此,常吃些粗粮、
瓜果蔬菜,可使骨骼结实。8.有益于皮肤
健美宝宝如吃肉类及甜食过多,在胃肠道消化分解的过程中产生不少毒素,侵蚀皮肤。若常吃些粗粮蔬菜,能促使毒素排出,有益于皮肤的健美。9.维护
牙齿健康经常吃些粗粮,不仅能促进宝宝咀嚼肌和牙床的
发育,而且可将
牙缝内的污垢涮除掉,起到清洁口腔,预防
龋齿,维护牙
周健康的效果。(来源:女人志)
蔬果干_蔬果干的做法
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蔬菜和水果的营养价值多吃水果蔬菜水果的好处蔬菜、水果的营养价值蔬菜水果的营养成分
一、蔬菜、水果的营养价值蔬菜水果的营养成分⑴碳水化物包括糖、淀粉、纤维素和果胶物质。其所含种类及数量,因食物的种类和品种有很大差别。⑵维生素:新鲜蔬菜水果是提供抗坏血酸、胡萝卜素、核黄素和叶酸的重要来源⑶无机盐:其含量丰富,如钙、磷、铁、钾、钠镁、铜等,是无机盐的重要来源、对维持机体酸碱平衡起重要作
蔬果汁_蔬果汁食谱
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果蔬
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