凉粉的热量

凉粉的热量

凉粉的热量37大卡（100克），由绿豆淀粉制作而成，主要含有碳水化合物、蛋白质等营养成分。不加调料的凉粉热量很低，水分含量很高，加入调料后热量可能翻倍，且脂肪含量激增，减肥时建议少食用。凉粉是用绿豆淀粉加水调成糊状，通过漏盆落入沸水锅煮熟

凉粉和凉皮热量一样吗

说起凉粉和凉皮的热量，我们就要先来了解它们的成分。凉粉和凉皮都是淀粉做的，如玉米淀粉、土豆淀粉、小麦淀粉、红薯淀粉、绿豆淀粉等等。不同的是，凉粉是在大锅中加热糊化后冷却而成；凉皮是在平底锅中用旋子旋出来的。也就是说，凉粉和凉皮只是在制作工艺上有所不同，但是二者同样都是淀粉制品，因此凉粉和凉皮的热量是一样的，都是低热量食品，妹子们可以放心食用哦！

凉粉的热量有多少

凉粉是将绿豆淀粉加水调糊后过滤加入沸水煮熟，接着再冷却成型，颜色比较白，口感爽滑，含有碳水化合物和一些蛋白质等，在天气炎热的时候备受人们喜爱，不仅能解暑还能解渴。不过有很多人对于凉粉的热量不太了解，特别是减肥人士更为注重热量的摄入，本文就带大家来了解下凉粉的热量有多少。凉粉的热量高吗总体来看凉粉主要的营养就是碳水化合物和蛋白质等，属于低热量的食物，不过使用的制作材料不同，它的热量也有偏差，不过相差都不打。通过本文可以看出凉粉的热量并不高，虽然是淀粉制作而成，但是水分更多。

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