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国人一般印象中的日本饮食大概就是寿司、便当、生鱼等。不过MM们知道吗?日本食物很讲究精良,不仅花样繁多,而且注重营养。日本女人给人的印象是娇小苗条,到底她们有什么吃不胖的秘诀呢?
在日本的餐桌上,新鲜的蔬果是必须的
学习日本女人的瘦身法,日本人爱好绿色,从日本国森林覆盖率高达66%就可以看出了。日本家庭式烹饪和生活习惯是健康良好型的。几乎所有的减肥饮食方法中均会提到新鲜的水果和蔬菜。低热量和高纤维的特性能使人体有长时间的饱腹感,便能减少食物的摄入,进而达到减肥的效果。
早餐
我们都知道,早餐对一个人的一天是十分重要的。而且,不吃早餐的人的肥胖率要更高。一个典型的日式早餐是这样的,它包括热茶(这被认为是抗氧化剂)、蒸米饭、酱汤(有研究表明,吃三碗味噌汤,每天可以减少患乳腺癌的风险)。它还包括一个小煎蛋或一块烤鲑鱼。
鱼
在电视上常看到生鱼是日本人必备的一道餐点--日本人每人每年食用69公斤鱼左右。将鱼当成肉类来食用,不仅可以减少热量的摄入,而且能补充身体需要的营养。对减肥的人来说十分有益的食品。
大豆
日本比世界上任何国家的人吃十倍以上的豆制品。大豆不仅是低脂肪和低热量的,而且富含高蛋白质。不仅如此,大豆的高蛋白正是减肥中的所需要的物质之一,它能够提供人体对热量的需求,也减少了脂肪的摄入。
小分量的筷子饮食
学习日本女人的瘦身法,日本和中国一样,筷子文化是饮食文化的一部分。小份量的食物有助于减肥者充分消化食物,不至于让热量积累而形成脂肪。而使用筷子进食的速度也相对慢些,让你有时间细细品味你的食物,也能让胃部得到充分的消化。因此,吃得慢一些也能让我们不至于吃得太多。
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