民生菜篮子：蒜价持续上涨鸡蛋价格也不甘示弱
BY：Bliss 2024-09-17 16:07:30 511 ℃
连日来，广东省的菜价连续6周来持续下降，然而大蒜与鸡蛋的价格却没有下降的趋势。蒜价上涨、鸡蛋价格上涨，仍将持续一段时间。
记者许悦、通讯员岳佳综报道：记者13日从广东省价格监测中心了解到，本周广东的粮、油、肉、禽、菜价格与上周相比继续稳中有降，特别是广东的菜价，自从5月初价格创下今年新高以来，至今已经连降6周。
广东省价格监测中心的监测显示，本周全省30种蔬菜平均零售价每500克2.73元，比上周下降4.28%，5月份以来已连续6周维持降势。
虽然菜价整体下调，但大蒜价格却继续上升。监测显示，本周每500克大蒜零售价5.12元，比上周上升13.02%，但升幅较上周收窄。鸡蛋的价格继上周止跌反弹后，本周又继续向上，每500克均价5.26元，比上周上升2.53%，但升势同样明显减缓。
省价格监测中心预测：下周广东省主要农产品价格总体仍将相对稳定，鸡蛋和大蒜价格仍有一定的上升空间，但升幅有望进一步收窄。
孕前优生食谱：紫菜炒鸡蛋
食谱原料主料：紫菜(干)30克,鸡蛋50克调料：盐5克,植物油50克制作方法1.将紫菜发透，撕开成丝，沥干水分;2.将鸡蛋磕入碗中打散，与紫菜、盐搅匀;3.将炒锅置武火上烧热，加入素油，待油烧至六成热;4.加入鸡蛋，改用文火先将一面煎黄;5.再煎另一面，两面熟后即可。
生菜鸡蛋汤——排毒养颜又去火
生菜的食用方法有很多，来看看这道生菜鸡蛋汤的做法吧，可以有去火的作用哦。功效与作用生菜具有清热排毒、改善睡眠、促进血液循环和抑制病毒的功效。关于生菜鸡蛋汤的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃凤梨的话不仅可以补充丰富的纤维素和矿物质，而且还可以有维生素，是很不错的减肥助消化的食材，排毒养颜又去火，适合多种的人群食用哦。
阴历三月三吃地菜煮鸡蛋 地菜食谱健康又养生
地菜，即荠菜，是一种十字花科野菜，遍布全世界。荠菜豆腐羹原料：嫩豆腐200克、荠菜100克、胡萝卜25克，、水发香菇分别切成小丁。荠菜炒鸡丁原料：鸡脯肉200克，熟竹笋50克，荠菜100克，料酒、精盐、味精、鸡汤、水淀粉、熟清油各适量。
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